Главная Документы Экономика предприятия (фирмы)

Экономика предприятия (фирмы)

Название: Экономика предприятия (фирмы).

В учебнике рассматривается современный экономический механизм, обеспечивающий жизнедеятельность предприятия в условиях рынка и конкуренции, изучение которого поможет решать текущие и стратегические хозяйственные задачи, которые неизбежно возникают в работе не только экономистов, но и руководителей, инженеров и других специалистов производственного сектора.
Для студентов и преподавателей вузов, руководителей производства, предпринимателей, инженеров производственного сектора и всех интересующихся проблематикой экономики производственного предприятия.

Экономика предприятия (фирмы) - образовательная и научная дисциплина, в которой излагаются методы и правила хозяйственной деятельности производственной организации. В соответствии с государственным образовательным стандартом 2000 г., в учебнике представлены хозяйственные методы и приемы, используемые в практике организации производства продукции, разработки и определения стратегии решения перспективных и текущих задач предприятий, достижения поставленных перед ними конкретных экономических и социальных целей.
Основная задача, которую решает управленческий персонал предприятий, заключается в том, чтобы каждый вложенный в производство рубль не только окупался в полном объеме, но и приносил дополнительный доход. Профессиональный экономист как основное лицо в структуре хозяйственного управления в достаточной мере должен обладать знаниями о реальных процессах и механизмах производства и обращения товаров, позволяющими избегать ошибок и гарантировать успех дела.

ОГЛАВЛЕНИЕ
ВВЕДЕНИЕ 3
РАЗДЕЛ I. ПРЕДПРИЯТИЕ (ФИРМА) - ЦЕНТРАЛЬНОЕ ЗВЕНО ЭКОНОМИКИ
ГЛАВА 1 ПРЕДПРИЯТИЕ (ФИРМА) - КОММЕРЧЕСКАЯ ОРГАНИЗАЦИЯ 8
1.1. Назначение и сфера деятельности предприятия (фирмы) 8
1.2. Производственное предприятие (фирма) - сфера материального производства 9
1.3. Предприятие - основа формирования отраслевых и территориальных производственных комплексов 15
1.4. Предпринимательские права и обязанности предприятия (фирмы) 17
1.5. Классификация предприятий (фирм) 18
1.6. Внутренняя структура предприятий (фирм) 24
1.7. Рабочее место 31
1.8. Создание и юридическое оформление нового предприятия (фирмы) 34
1.9. Уставный капитал предприятия (фирмы) 36
1.10. Реорганизация и прекращение деятельности предприятия (фирмы) 38
ГЛАВА 2. ХОЗЯЙСТВЕННЫЕ ОБЪЕДИНЕНИЯ 39
2.1. Основные направления и тенденции концентрации производства и капитала 39
2.2. Образование хозяйственных объединений 43
2.3. Организационно-правовые формы объединений 45
2.4. Производственные кооперативы (артели) 46
2.5. Товарищества 48
2.6. Общества с ограниченной ответственностью 49
2.7. Акционерные общества 50
2.8. Народные предприятия 55
2.9. Объединения крупного капитала 56
2.10. Холдинги 60
2.11. Финансово-промышленные группы 61
2.12. Ассоциации 63
2.13. Консорциумы, синдикаты и промышленные узлы 66
2.14. Корпоративное предпринимательство 67
2.15. Управление крупными диверсифицированными объединениями 68
2.16. Прекращение деятельности и реорганизация объединений 69
ГЛАВА 3. ПРЕДПРИНИМАТЕЛЬСКАЯ ПРОИЗВОДСТВЕННАЯ ДЕЯТЕЛЬНОСТЬ ПРЕДПРИЯТИЯ (ФИРМЫ) 71
3.1. Цели и задачи предпринимательства 71
3.2. Предпринимательская политика, инициатива и стратегия 74
3.3. Организация выполнения целевой предпринимательской установки 77
3.4. Этапы развития предпринимательства 79
3.5. Сфера предпринимательства 80
3.6. Формы предпринимательства 82
3.7. Коллективное предпринимательство 82
3.8. Малое предпринимательство 84
3.9. Государственная поддержка малого предпринимательства 87
3.10. Крупномасштабное предпринимательство 91
3.11. Как стать предпринимателем? 92
ГЛАВА 4. ПРОИЗВОДСТВЕННОЕ ПРЕДПРИЯТИЕ В СФЕРЕ РЫНОЧНОГО ТОВАРООБМЕНА 95
4.1. Непрерывность производства и обмена товаров 95
4.2. Товар 99
4.3. Рынок - сфера товарообмена 100
4.4. Структура рынков 1 0 1
4.5. Рынок - функция экономики 1 0 4
4.6. Основные компоненты рынка 1 0 5
4.7. Монополии и рынок 1 0 9
4.8. Международный товарообмен 1 11
4.9. Реформирование рыночных отношений 1 1 6
4.10. Условия и методы реформирования рыночных отношений 1 1 8
РАЗДЕЛ II. РЕСУРСЫ ПРЕДПРИЯТИЯ (ФИРМЫ)
ГЛАВА 5 ОСНОВНЫЕ СРЕДСТВА ПРЕДПРИЯТИЯ (ФИРМЫ) 121
5.1. Понятие, состав и структура основных средств 1 2 1
5.2. Оценка основных средств 1 2 4
5.3. Износ и амортизация основных средств 1 2 6
5.4. Восстановление и выбытие основных средств 1 3 5
5.5. Учет основных средств 138
5.6. Показатели и анализ использования основных средств 1 4 2
ГЛАВА 6 ОБОРОТНЫЕ СРЕДСТВА ПРЕДПРИЯТИЯ (ФИРМЫ) 151
6.1. Понятие, классификация, состав и структура обороти ы х средств 1 5 1
6.2. Состав и структура оборотных средств I53
6.3. Нормирование оборотных средств 1 5 4
6.4. Стоимостная оценка учета и списания материал ы i ых за пасов 1 6 4
6.5. Показатели использования оборотных средств 1 6 6
6.6. Управление оборотными средствами 167
ГЛАВА 7 ПЕРСОНАЛ И ОПЛАТА ТРУДА НА ПРЕДПРИЯТИИ (ФИРМЕ) 169
7.1. Персонал предприятия (фирмы) и его структура 1 6 9
7.2. Определение потребности в персонале 1 7 4
7.3. Управление персоналом 180
7.4. Производительность труда 188
7.5. Мотивация и оплата труда персонала 191
ГЛАВА 8 ФИНАНСЫ ПРЕДПРИЯТИЯ (ФИРМЫ) 204
8.1. Финансовый механизм и его элементы 204
8.2. Финансовые ресурсы предприятия 207
8.3. Доходы и расходы предприятия 211
8.4. Система цен на продукцию и их структура 219
8.5. Формирование и распределение прибыли предприятия 223
8.6. Налогообложение предприятия 229
8.7. Финансовая отчетность предприятия 233
8.8. Система расчетов на предприятии 236
8.9. Финансовое планирование на предприятии 239
РАЗДЕЛ III. УПРАВЛЕНИЕ И РЕГУЛИРОВАНИЕ! ДЕЯТЕЛЬНОСТИ ПРЕДПРИЯТИЯ (ФИРМЫ)
ГЛАВА 9. ФУНКЦИИ И ЗАДАЧИ УПРАВЛЕНИЯ ПРЕДПРИЯТИЕМ (ФИРМОЙ) 244
9.1. Задачи и построение механизма управления 244
9.2. Основные принципы хозяйственного управления 247
9.3. Структура органов управления 253
9.4. Функции органов управления 257
9.5. Организация управления цехом, производственным участком предприятия 261
9.6. Организация управления объединением 263
9.7. Кадры управления 265
ГЛАВА 10. ПРЕДПРИЯТИЕ - ОБЪЕКТ ГОСУДАРСТВЕННОГО РЕГУЛИРОВАНИЯ 270
10.1. Зачем нужно государственное регулирование? 270
10.2. Задачи государственного регулирования экономики 274
10.3. Различия методов и практики государственного регулирования 276
10.4. Косвенные государственные методы регулирования экономики 278
10.5. Потребность экономики в совершенствовании государственного регулирования 281
10.6. Цели и формы государственного регулирования экономики 284
ГЛАВА 11. ПЛАНИРОВАНИЕ И СТРАТЕГИЧЕСКОЕ УПРАВЛЕНИЕ ДЕЯТЕЛЬНОСТЬЮ ПРЕДПРИЯТИЯ (ФИРМЫ) 287
11.1. Функции и задачи планирования 287
11.2. Планирование - необходимость современного хозяйствования 292
11.3. Планирование - предвидение и поэтапная организация деятельности предприятия 294
11.4. Технология и организация планирования 296
11.5. Прогнозирование - начальный этап планирования 298
11.6. Генетическое и целевое прогнозирование 303
11.7 . Прогноз - условие снижения рисков предприятия 3 0 7
11.8. Сбалансированность долгосрочных и текущих планов 311
11.9. Отраслевые различия в планировании 314
11.10. Планирование - средство стратегического управления 316
11.11. Персонал - важнейший фактор, формирующий стратегию предприятия 318
ГЛАВА 12. МАРКЕТИНГОВЫЕ ИССЛЕДОВАНИЯ 321
12.1. Понятие и формы 321
12.2. Функции маркетинга 323
12.3. Маркетинг предприятия (фирмы) 324
12.4. Повышение конкурентоспособности продукции 337
12.5. Система маркетинга как фактор повышения устойчивости и адаптации предприятий к рынку 343
ГЛАВА 13 ВНУТРИФИРМЕННОЕ ПЛАНИРОВАНИЕ И РЕГУЛИРОВАНИЕ ПРОИЗВОДСТВА И РЕАЛИЗАЦИИ ПРОДУКЦИИ 346
13.1. Ранжирование задач и функций внутрифирменного планирования 346
13.2. Методы и показатели внутрифирменного планирования 350
13.3. Интервалы планирования 352
13.4. Связь долгосрочного, текущего и оперативно-календарного планирования 356
13.5. Координация планов фирмы 358
13.6. Оперативно-календарное планирование - способ реализации стратегии и тактики хозяйственного управления 361
13.7. Формирование портфеля заказов и планирование сбыта продукции 363
13.8. Расчет и планирование производственной мощности предприятия 370
ГЛАВА 14. ВНУТРИФИРМЕННЫЙ УЧЕТ И РАСЧЕТЫ 373
14.1. Виды учета 373
14.2. Внутрифирменные расчеты 380
ГЛАВА 15. ИНСТРУМЕНТАРИЙ МЕХАНИЗМА ХОЗЯЙСТВЕННОГО УПРАВЛЕНИЯ 385
15.1. Структура и назначение инструментария 385
15.2. Нормы и нормативы 387
15.3. Показатели механизма управления 396
15.4. Моделирование 411
15.5. Информация в управлении 420
15.6. Совершенствование системы показателей хозяйственного управления 423
ГЛАВА 16. ОРГАНИЗАЦИЯ И УПРАВЛЕНИЕ ПРОЦЕССОМ ПРОИЗВОДСТВА 425
16.1. Формирование производственного процесса 425
16.2. Характеристика производственного процесса 428
16.3. Проектирование производственного процесса 430
16.4. Организация и управление производством 433
16.5. Производственный цикл,438
16.6. Экономическая функция производственного цикла 441
16.7. Движение изделий в процессе производства 444
16.8. Организация обслуживания производственного процесса 449
ГЛАВА 17. ЛОГИСТИЧЕСКИЕ СИСТЕМЫ В УПРАВЛЕНИИ ПРЕДПРИЯТИЕМ 452
17.1. Определение, задачи и принципы логистики 452
17.2. Организация построения логистических систем 454
17.3. Основные логистические концепции и системы 455
17.4. Управление запасами 460
17.5. Микрологистические системы 464
РАЗДЕЛ IV. ИСТОЧНИКИ И МЕТОДЫ РАЗВИТИЯ ПРЕДПРИЯТИЯ (ФИРМЫ)
ГЛАВА 18. ИНВЕСТИЦИИ И УПРАВЛЕНИЕ ПРОЕКТАМИ 475
18.1. Инвестиции 475
18.2. Нововведения 476
18.3. Научно-технический прогресс 477
18.4. Инвестирование нововведений 479
18.5. Управление проектами нововведений 481
18.6. Подготовка и структура проекта нововведений 482
18.7. Инвестирование текущей рационализации производства 488
18.8. Информационные технологии 491
18.9. Управление проектом технической подготовки производства 493
18.10. Планирование и контроль исполнения проекта 494
18.11. Инновационный лизинг 500
18.12. Оценка эффективности инвестиционных проектов 501
ГЛАВА 19 ИНВЕСТИЦИОННЫЕ И КОММЕРЧЕСКИЕ МЕХАНИЗМЫ АРЕНДЫ, ЛИЗИНГА И ФРАНЧАЙЗИНГА 506
19.1. Арендные механизмы и их роль в повышении инвестиционной активности предприятий 506
19.2. Аренда 507
19.3. Лизинг 512
19.4. Финансовый лизинг 515
19.5. Эффективность лизинга 518
19.6. Виды лизинга 519
19.7. Франчайзинг 523
ГЛАВА 20. УПРАВЛЕНИЕ КАЧЕСТВОМ ПРОДУКЦИИ НА ПРЕДПРИЯТИИ (ФИРМЕ) 527
20.1. Качество продукции. Значение повышения качества 527
20.2. Система показателей качества продукции 528
20.3. Управление качеством 530
20.4. Система качества в соответствии с нормами международных стандартов ИСО 9000 532
20.5. Стандартизация продукции, работ (процессов), услуг 537
20.6. Понятие всеобщего управления качеством 539
20.7. Контроль качества продукции 541
20.8. Статистические методы контроля и управления качеством продукции 542
20.9. Система сертификации продукции 544
ГЛАВА 21. РИСКИ ПРЕДПРИЯТИЙ (ФИРМ), ИХ ПРЕДУПРЕЖДЕНИЕ И СТРАХОВАНИЕ 547
21.1. Риски предприятий как объект управления, их виды и особенности 547
21.2. Управление рисками и их предупреждение 552
21.3. Обеспечение страховой защиты рисков предприятий (фирм) 559
ГЛАВА 22. АНАЛИЗ ХОЗЯЙСТВЕННОЙ ДЕЯТЕЛЬНОСТИ ПРЕДПРИЯТИЯ (ФИРМЫ) 565
22.1. Классификация видов анализа хозяйственной деятельности 565
22.2. Методы анализа хозяйственной деятельности 566
22.3. Методика системного анализа хозяйственной деятельности предприятия 574
22.4. Комплексный анализ хозяйственной деятельности предприятия 584
ПРИЛОЖЕНИЕ 591

СПИСОК ЛИТЕРАТУРЫ

1. Аксенов, А.П. Экономика предприятия: Учебник / А.П. Аксенов, И.Э. Берзинь, Н.Ю. Иванова. - М.: КноРус, 2013. - 350 c.
2. Алексейчева, Е.Ю. Экономика организации (предприятия): Учебник для бакалавров / Е.Ю. Алексейчева, М.Д. Магомедов, И.Б. Костин. - М.: Дашков и К, 2013. - 292 c.
3. Алексейчева, Е.Ю. Экономика организации (предприятия): Учебник для бакалавров / Е.Ю. Алексейчева, М. Магомедов. - М.: Дашков и К, 2016. - 292 c.
4. Алексейчева, Е.Ю. Экономика организации (предприятия): Учебник для бакалавров / Е.Ю. Алексейчева, М.Д. Магомедов. - М.: Дашков и К, 2016. - 292 c.
5. Алексейчева, Е.Ю. Экономика организации (предприятия): Учебник для бакалавров / Е.Ю. Алексейчева, М.Д. Магомедов. - М.: Дашков и К, 2014. - 292 c.
6. Бабук, И.М. Экономика промышленного предприятия: Учебное пособие / И.М. Бабук, Т.А. Сахнович. - М.: НИЦ ИНФРА-М, Нов. знание, 2013. - 439 c.
7. Базилевич, А.И. Экономика предприятия (фирмы): Учебник для бакалавров / В.Я. Горфинкель, А.И. Базилевич, Л.В. Бобков. - М.: Проспект, 2013. - 640 c.
8. Баскакова, О.В. Экономика предприятия (организации): Учебник / О.В. Баскакова, Л.Ф. Сейко.. - М.: Дашков и К, 2013. - 372 c.
9. Баскакова, О.В. Экономика предприятия (организации): Учебник / О.В. Баскакова, Л.Ф. Сейко. - М.: Дашков и К, 2015. - 372 c.
10. Баскакова, О.В. Экономика предприятия (организации): Учебник для бакалавров / О.В. Баскакова, Л.Ф. Сейко. - М.: Дашков и К, 2013. - 372 c.
11. Баскакова, О.В. Экономика предприятия (организации): Учебник для бакалавров / О.В. Баскакова, Л.Ф. Сейко. - М.: Дашков и К, 2015. - 372 c.
12. Быстров, О.Ф. Экономика предприятия (фирмы). Экономика предприятия (фирмы): Практикум / Л.П. Афанасьева, Г.И. Болкина, О.Ф. Быстров. - М.: ИНФРА-М, 2012. - 319 c.
13. Бычков, В. Экономика автотранспортного предприятия: Учебник / В. Бычков. - М.: ИНФРА-М, 2013. - 384 c.
14. Бычков, В.П. Экономика автотранспортного предприятия: Учебник / В.П. Бычков. - М.: ИНФРА-М, 2013. - 384 c.
15. Бычков, В.П. Экономика предприятия и основы предпринимательства в сфере автосервисных услуг: Учебник / В.П. Бычков. - М.: ИНФРА-М, 2013. - 394 c.
16. Веретенникова, И.И. Экономика организации (предприятия): Учебное пособие для бакалавров / И.В. Сергеев, И.И. Веретенникова; Под ред. И.В. Сергеев. - М.: Юрайт, 2013. - 671 c.
17. Волков, О.И. Экономика предприятия: Учебное пособие / О.И. Волков, В.К. Скляренко. - М.: НИЦ ИНФРА-М, 2013. - 264 c.
18. Гарнов, А.П. Экономика предприятия: Учебник для бакалавров / А.П. Гарнов, Е.А. Хлевная, А.В. Мыльник. - Люберцы: Юрайт, 2016. - 303 c.
19. Грибов, В.Д. Экономика предприятия: Учебник. Практикум / В.Д. Грибов, В.П. Грузинов. - М.: КУРС, НИЦ ИНФРА-М, 2013. - 448 c.
20. Давтян, М.А. Экономика инновационной деятельности предприятия: Учебное пособие / М.А. Давтян, Т.С. Щербакова, И.В. Карзанова. - М.: РУДН, 2014. - 430 c.
21. Жиделева, В.В. Экономика предприятия: Учебное пособие / В.В. Жиделева, Ю.Н. Каптейн.. - М.: НИЦ ИНФРА-М, 2012. - 133 c.
22. Зайцев, Н.Л. Экономика промышленного предприятия: Учебник / Н.Л. Зайцев. - М.: ИНФРА-М, 2012. - 414 c.
23. Зимин, А.Ф. Экономика предприятия: Учебное пособие / А.Ф. Зимин, В.М. Тимирьянова. - М.: ИД ФОРУМ, ИНФРА-М, 2012. - 288 c.
24. Иванилова, С.В. Экономика гостиничного предприятия: Учебное пособие для бакалавров / С.В. Иванилова. - М.: Дашков и К, 2013. - 216 c.
25. Иванилова, С.В. Экономика гостиничного предприятия: Учебное пособие для бакалавров / С.В. Иванилова. - М.: Дашков и К, 2016. - 216 c.
26. Иванилова, С.В. Экономика гостиничного предприятия: Учебное пособие для бакалавров / С.В. Иванилова. - М.: Дашков и К, 2014. - 216 c.
27. Иванов, И.Н. Экономика промышленного предприятия: Учебник / И.Н. Иванов. - М.: ИНФРА-М, 2013. - 395 c.
28. Иванов, Ю.Н. Теоретическая экономика: Теория оптимального предприятия: Монография / Ю.Н. Иванов, Р.А. Сотникова. - М.: ЛЕНАНД, 2013. - 224 c.
29. Иванов, Ю.Н. Теоретическая экономика: Теория оптимального предприятия / Ю.Н. Иванов, Р.А. Сотникова. - М.: Ленанд, 2013. - 224 c.
30. Ивасенко, А.Г. Экономика предприятия (в сфере товарного обращения) / А.Г. Ивасенко, Я.И. Никонова. - М.: КноРус, 2012. - 304 c.
31. Коплевацкая, Т.С. Экономика и бухгалтерский учет на предприятиях рыбного хозяйства. Практикум: Учебное пособие / Т.С. Коплевацкая. - М.: МОРКНИГА, 2013. - 395 c.
32. Коршунов, В.В. Экономика организации (предприятия): Учебник и практикум для прикладного бакалавриата / В.В. Коршунов. - Люберцы: Юрайт, 2016. - 407 c.
33. Коршунов, В.В. Экономика организации (предприятия): Учебник и практикум / В.В. Коршунов. - Люберцы: Юрайт, 2016. - 407 c.
34. Коршунов, В.В. Экономика организации (предприятия): Учебник для бакалавров / В.В. Коршунов. - М.: Юрайт, 2013. - 433 c.
35. Крум, Э.В. Экономика предприятия: Учебное пособие / Э.В. Крум.. - Мн.: ТетраСистемс, 2013. - 192 c.
36. Лопарева, А.М. Экономика организации (предприятия): Учебно-методический комплекс / А.М. Лопарева. - М.: Форум, НИЦ ИНФРА-М, 2013. - 400 c.
37. Лысенко, Ю. Экономика предприятия торговли и общественного питания: Учебное пособиеСтандарт третьего поколения / Ю. Лысенко. - СПб.: Питер, 2013. - 416 c.
38. Лысенко, Ю.В. Экономика предприятия торговли и общественного питания: Учебное пособиеСтандарт третьего поколения / Ю.В. Лысенко, М.В. Лысенко, Э.Х. Таипова. - СПб.: Питер, 2013. - 416 c.
39. Малых, Н.И. Экономика гостиничного предприятия: Учебное пособие / Н.И. Малых, Н.Г. Можаева. - М.: Форум, НИЦ ИНФРА-М, 2013. - 320 c.
40. Новашина, Т.С. Экономика и финансы предприятия: Учебник / Т.С. Новашина, В.И. Карпунин, В.А. Леднев. - М.: МФПУ Синергия, 2014. - 352 c.
41. Осипова, И.В. Экономика организации (предприятия) (для бакалавров) / И.В. Осипова, Е.Б. Герасимова. - М.: КноРус, 2013. - 280 c.
42. Паламарчук, А.С. Экономика предприятия: Учебник / А.С. Паламарчук. - М.: ИНФРА-М, 2013. - 458 c.
43. Радько, Т.Н. Экономика предприятия / Т.Н. Радько. - М.: КноРус, 2013. - 352 c.
44. Растова, Ю.И. Экономика организации (предприятия): Учебное пособие / Ю.И. Растова, С.А. Фирсова. - М.: КноРус, 2013. - 280 c.
45. Романова, А.Т. Экономика предприятия: Учебное пособие / А.Т. Романова. - М.: Проспект, 2016. - 176 c.
46. Сабетова, Л.А. Экономика сельскохозяйственного предприятия: Учебник / И.А. Минаков, Л.А. Сабетова, Н.П. Касторнов; Под ред. И.А. Минаков. - М.: НИЦ ИНФРА-М, 2013. - 363 c.
47. Сапожникова, Н.Г. Экономика организации (предприятия) (СПО)Учебник для ССУЗов / Н.Г. Сапожникова, Я.Н. Куницина. - М.: КноРус, 2013. - 408 c.
48. Сафронов, Н.А. Экономика организации (предприятия): Учебник для ср. спец. учебных заведений / Н.А. Сафронов. - М.: Магистр, НИЦ ИНФРА-М, 2013. - 256 c.
49. Сергеев, И.В. экономика организации (предприятия): Учебник и практикум для прикладного бакалавриата / И.В. Сергеев, И.И. Веретенникова. - Люберцы: Юрайт, 2015. - 511 c.
50. Скляренко, В.К. Экономика предприятия: Учебное пособие / В.К. Скляренко, В.М. Прудников. - М.: НИЦ ИНФРА-М, 2013. - 192 c.
51. Степанова, С.А. Экономика предприятия туризма: Учебник / С.А. Степанова, А.В. Крыга. - М.: НИЦ ИНФРА-М, 2013. - 346 c.
52. Тертышник, М.И. Экономика предприятия: Учебное пособие / М.И. Тертышник. - М.: ИНФРА-М, 2013. - 328 c.
53. Фридман, А.М. Экономика предприятия питания. Практикум: Учебно-практическое пособие / А.М. Фридман. - М.: ЮНИТИ, 2015. - 163 c.
54. Фридман, А.М. Экономика предприятия общественного питания: Учебник для бакалавров / А.М. Фридман. - М.: Дашков и К, 2014. - 464 c.
55. Фридман, А.М. Экономика предприятия общественного питания: Учебник для бакалавров / А.М. Фридман. - М.: Дашков и К, 2016. - 464 c.
56. Фридман, А.М. Экономика предприятия общественного питания: Учебник для бакалавров / А.М. Фридман.. - М.: Дашков и К, 2013. - 464 c.
57. Чайников, В.В. Экономика предприятия (организации): Учебное пособие / В.В. Чайников, Д.Г. Лапин. - М.: ЮНИТИ, 2015. - 439 c.
58. Чалдаева, Л.А. Экономика предприятия: Учебник для бакалавров / Л.А. Чалдаева. - М.: Юрайт, 2013. - 410 c.
59. Чалдаева, Л.А. Экономика предприятия: Учебник для академического бакалавриата / Л.А. Чалдаева. - Люберцы: Юрайт, 2016. - 410 c.
60. Экономика предприятия: Учебник / Под ред. В.Я. Горфинкеля. - М.: ЮНИТИ, 2013. - 663 c.
61. Экономика предприятия: Учебник / Под ред. В.Я. Горфинкеля. - М.: ЮНИТИ, 2016. - 663 c.
62. Экономика предприятия: Учебник / Под ред. В.Я. Горфинкеля. - М.: ЮНИТИ, 2012. - 767 c.
63. Экономика предприятия. Тесты, задачи, ситуации: Учебное пособие / Под ред. В.Я. Горфинкеля, Б.Н. Чернышева. - М.: ЮНИТИ, 2013. - 335 c.
64. Экономика предприятия. Тесты, задачи, ситуации: Учебное пособие / Под ред. В.Я. Горфинкеля, Б.Н. Чернышева. - М.: ЮНИТИ, 2015. - 335 c.

Скобкин С.С. Экономика гостиничного, ресторанного и туристического предприятия (Документ)

Яркина Т.В. Экономика предприятия (Документ)

Курсовая работа - Анализ эффективности инвестиционной и инновационной деятельности предприятия (Курсовая)

Волков Д.В. Оценка конкурентоспособности предприятия: теоретико-методологические подходы (Документ)

Волков О.И. (ред.) Экономика предприятия (Документ)

Витебская Р.Т. Экономика промышленного предприятия (Документ)

Ответы на вопросы к экзамену - Институциональная экономика (Шпаргалка)

n1.doc

Российская экономическая академия им. Г.В. Плеханова

ЭКОНОМИКА ПРЕДПРИЯТИЯ (ФИРМЫ)
УЧЕБНИК

Под редакцией профессора О.И . Волков а

И доцента О.В . Девяткин а
Третьеиздание,переработанноеидополненное

Министерством образования Российской Федерации в качестве учебника для студентов высших учебных заведений,

обучающихся по экономическим специальностям

Москва

2007
УДК 364(075.8) ББК 65.272Я73

Э69
Рецензенты:

Заведующий кафедрой финансов Российской экономической академии им. Г.В. Плеханова В.А. Слепое, кандидат экономических наук, профессор, генеральный директор Научно- исследовательского и внедренческого предприятия «Производственно интегрированные системы» НИ И ВПРИПС М.Ю. Горнштейн

Доктор экономических наук, профессор О.И. Волков (руководитель), О.В. Девяткин (соруководитель), кандидат экономических наук, доцент Н.Б. Акуленко,

Кандидат экономических наук, доцент В . Г . Слепухин,

Доктор экономических наук, профессор О.В. Забелина, доктор экономических наук, профессор А . С . Паламарчук, кандидат экономических наук, доцент В.К. Скляренко, доктор экономических наук, профессор А.П. Гарное, кандидат экономических наук, профессор В.Я. Поздняков, доцент Л.Л. Покрышкина,

АссистентЮ.Ю . Ковалева
Экономик а предприяти я (фирмы) : Учебник/Под ред. проф. Э69 О.И. Волкова и доц. О.В. Девяткина. - 3-е изд., перераб. и доп. - М.:

ИНФРА-М, 2007. - 601 с. - (100 лет РЭА им. Г.В. Плеханова).
ISBN 978-5-16-002990-0
В учебнике рассматривается современный экономический меха- низм, обеспечивающий жизнедеятельность предприятия в условиях рынка и конкуренции, изучение которого поможет решать текущие и стратегические хозяйственные задачи, которые неизбежно возника- ют в работе не только экономистов, но и руководителей, инженеров и других специалистов производственного сектора.

Для студентов и преподавателей вузов, руководителей производ- ства, предпринимателей, инженеров производственного сектора и всех интересующихся проблематикой экономики производственного предприятия.

УДК 364(075.8) ББК65.272я73

ВВЕДЕНИЕ
Экономика предприятия (фирмы) - образовательная и науч- ная дисциплина, в которой излагаются методы и правила хозяй- ственной деятельности производственной организации. В соответ- ствии с государственным образовательным стандартом 2000 г., в учебнике представлены хозяйственные методы и приемы, исполь- зуемые в практике организации производства продукции, разра- ботки и определения стратегии решения перспективных и текущих задач предприятий, достижения поставленных перед ними конк- ретных экономических и социальных целей.

Основная задача, которую решает управленческий персонал предприятий, заключается в том, чтобы каждый вложенный в про- изводство рубль не только окупался в полном объеме, но и прино- сил дополнительный доход. Профессиональный экономист как ос- новное лицо в структуре хозяйственного управления в достаточной мере должен обладать знаниями о реальных процессах и механиз- мах производства и обращения товаров, позволяющими избегать ошибок и гарантировать успех дела.

На рабочих местах и в цехах производственных предприятий со- здается материальная база обеспечения жизнедеятельности каждо- го человека в отдельности и общества в целом, удовлетворения материальных и духовных потребностей людей. Чтобы поддержи- вать необходимый жизненный уровень, иметь семью, растить по- томство, людям необходимы пища, одежда, кров. Эти предметы жизнеобеспечения создаются на предприятиях промышленности, сельского хозяйства, строительства при непосредственном участии различных фирм, организаций и предприятий транспорта, торгов- ли и связи. Поэтому знание экономики предприятий, где создают- ся предметы жизнеобеспечения - необходимое условие понима- ния происходящих социально-экономических процессов и реше- ния любых хозяйственных задач.

Экономика предприятия (фирмы) как образовательная дисцип- лина - это комплекс знаний о средствах, законах и правилах веде- ния хозяйства. Она включает широкий спектр управленческих и организационных форм, методов и правил рационального исполь- зования материальных и нематериальных ресурсов, объектов, про- цессов и способов с целью создания и распределения материаль- ных и духовных благ, без которых не мох^ет обходиться как от- дельный индивид, так и общество в целом. Таким образом, если экономика в целом представляет собой фундамент, на котором покоятся все без исключения компоненты системы хсизнеобеспе- чения людей, то ее основным звеном, или ядром, является про-
изводство материальных благ, включая как предметы потребления, так и средства производства.

С ростом масштабов производства, стремительным расширением ассортимента выпускаемой продукции повышается сложность уп- равления экономикой. Наряду со специализацией и кооперировани- ем труда в производстве появилась необходимость специализации и кооперирования труда в управлении. В отдельные разделы управле- ния выделились управление финансами, учет, маркетинг, организа- ция оплаты труда и др. Наряду с этим использование современных информационных технологий становится необходимым условием успеха в управлении предприятием и обеспечения его развития. За- дачи экономистов, независимо от того, в какой сфере управления экономикой они заняты, сводятся в конечном счете к организации производства и его интенсификации в соответствии с изменяющим- ся спросом и ростом требований к выпускаемой продукции.

Совершенствование управления на всех уровнях хозяйственной иерархии имеет чрезвычайную важность. По проблемам развития экономики и различных ее отраслей и сфер опубликована обширная научная и учебная литература, подготовлен большой массив дело- вой документации, компьютерных программ и их версий. Среди них значительное место занимают финансы и банковское дело, аудит и бухгалтерский учет, маркетинг и планирование, оплата и стимули- рование труда, организация производства и др. Весь этот огромный информационный массив, однако, имеет смысл и ценность лишь в той мере, в какой он непосредственно связан с деятельностью пред- приятий, наполняющих экономику материальным и ресурсами.

Реальной экономики, оторванной от материального производ- ства, не существует. А если и появляется описание подобной эко- номики в литературе, то оно может рассматриваться лишь как вы- мысел малосведущих литераторов. В реальном хозяйственном меха- низме действия, не вытекающие из требований материального производства и не учитывающие спрос на его продукцию, - это ошибочные действия. Чтобы исключить подобные ошибки (а порой и недобросовестные притязания отдельных лиц) при подготовке и принятии хозяйственных решений, в том числе на микро- и мак- роуровне, надо всегда увязывать содержание документов с требо- ваниями и объективно обусловленным механизмом деятельности производственных предприятий (организаций). А для этого необхо- димо изучить этот механизм. На бесчисленных примерах практикой доказано, что при решении сложных хозяйственных (и не только хозяйственных) задач слабо подготовленный, несведущий специа- лист действует не лучше, а порою хуже добросовестного невежды. Последний будет стремиться к успеху. И он с помощью консуль- тантов может найти правильное решение задачи. Недостаточно под- готовленный, но самонадеянный специалист решит вопрос, как умеет - плохо. Чтобы н е оказаться в числе последних , каждый

экономист должен иметь достаточно полные знания о деятельнос- ти предприятия. Усеченные и ограниченные знания не позволяют решать современные сложные экономические проблемы.

В специальной экономической литературе (к примеру, по фи- нансам, планированию, труду и др.) описывается какая-то одна сторона хозяйственной деятельности предприятия (фирмы). Полу- чая углубленное представление о ее функциях, правилах и задачах, специалист может подготовить правильное решение в своей про- фессиональной работе, лишь увязав его с другими сторонами дея- тельности предприятия. Методы, правила и условия комплексного подхода к вопросам управления хозяйственным объектом представ- лены в настоящем учебнике.

Учебник предназначен главным образом для студентов вузов и лиц, заинтересованных в изучении экономики предприятия и предприни- мательского дела. Вместе с тем он будет полезен руководителям и специалистам независимо от рода их деятельности. Студенты вузов, преподаватели, специалисты найдут в учебнике полный набор сведе- ний о внутреннем хозяйственном механизме, позволяющем на каж- дой фабрике и заводе, в крупных и мелких организациях сплотить персонал и направить его работу на решение поставленной задачи.

Что касается внешней среды, то читатель получит четкое пред- ставление о социально-экономических функциях, месте и роли про- изводственных предприятий в формировании отраслевых и террито- риальных комплексов, развитии национальной экономики в целом, а также их отношениях с органами федеральной и местной власти. Здесь детально рассматриваются вопросы экономической деятель- ности и связанной с ней организации управления предприятиями в соответствии с их размерами, отраслевой специализацией и формой собственности. Разъясняются способы, цели и основные мотивы со- здания, расширения и ликвидации отдельных предприятий.

Особое место отводится вопросам предпринимательства, его значению в сфере производства, включая индивидуальные и кол- лективные, частные и функционально-управленческие формы. Под- робно освещаются проблемы рынка"и рыночных отношений. Уточ- няется роль и место рынка как сферы товарообмена, вызванного общественным разделением труда. Показано, что в различных ((юр- мах и при различной степени регулирования рынок безостановоч- но функционирует уже несколько тысячелетий. Рынок на совре- менной стадии развития цивилизации невозможно ни отменить, ни вновь ввести. Распространенный в России тезис о «переходе к рынку» не только ошибочен по содержанию, но и имеет крайне негативные последствия, так как нацелен не на укрепление хозяй- ственного механизма за счет устранения имеющихся в нем недо- статков, а на забвение сложившихся национальных традиций и опыта. Попытки в 1990-х годах в России и ряде других стран претворить в жизнь абстрактную идею «перехода к рынку» привели к катастро-
фически м результатам - к обвальному снижению объем а произ- водства и потребления, непомерному росту имущественного нера- венства в распределении доходов 1 . Иначе и не могло быть. Меха- низмы и конкретные правила управления экономикой и ее звенья- ми в каждой стране складываются столетиями. В их основе исподволь закладываются объективно и неумолимо действующие законы и факторы, как общие для всех стран и связанные с прогрессом про- изводительных сил, так чисто национальные, обусловленные внеш- ней средой и традициями народов. В частности, по оценкам беспри- страстных наблюдателей, побывавших во многих странах мира, у российского народа исторически сложился «сильный приоритет духовного над материальным», что в меньшей мере замечается у народов стран Запада 2 . Попытки исключить действие отдельных внутренних факторов экономики обречены на неудачу. Выбор стра- тегического курса развития экономики - «это учет социальных при- оритетов, интересов общества, его нравственных ценностей»". За пределами интересов человека, его объективных потребностей ни- какой экономики не существует.

В частности, опыт и национальные традиции хозяйствования стран Запада, сложившиеся на протяжении веков на основе мелкотовар- ного производства, для России в основном малопригодны. Чрезвы- чайно тяжелые природно-климатические условия и огромные про- странства России, общинные народные традиции диктуют необхо- димость укрепления централизованного управления экономикой, концентрации и взаимострахования материальных и трудовых ресур- сов. Тем более, что процесс концентрации материальных и финан- совых ресурсов в настоящее время отмечается во всем мире. А для глобальных корпоративных операций, связанных с большими затратами ресурсов и риском их потерять, требуются иные подходы к управлению экономикой, делающие упор на развитие стандарти- зации, использование информационных технологий, разработку стратегии предприятий (фирм), проведение крупномасштабных ис- следований. Поэтому значительное внимание в учебнике уделяется современному состоянию и основным направлениям развития стра- тегического, текущего и оперативно-календарного планирования на предприятиях и построенному на принципах планирования со- временному отечественному и зарубежному менеджменту. Показы- вается, как организована в целом экономическая и коммерческая работа на предприятиях в России и за рубежом, какими методами и средствами они пользуются, чтобы достичь успеха.

Подробно освещаются методы экономического регулирования производства на предприятии в соответствии с требованиями рын -

1 Микроэкономика: Учебник. М.: ДИС, 1997. С. 245.

Г АИФ. Москва. 2001 . № 32. С. 20.

"Экономист. 2001 . №2 . С. 58.
ков сбыта продукции и рынков обеспечения предприятий необходи- мыми компонентами производства. Впервые в российской научной и учебной литературе детально описывается инструментарий, кото- рым пользуются экономисты и руководители предприятий в сфере управления производством. Несмотря на то, что любое совершен- ствование и перестройка механизма управления экономикой каса- ются в первую очередь инструментария (показателей, нормативов, моделей), из-за слабости методической основы его разработки учеб- ная литература уделяла данной проблеме недостаточное внимание. Данный учебник призван восполнить этот пробел.

Учебник не замыкается узкими операционными вопросами внут- рипроизводственного экономического механизма управления и пред- принимательства. Экономика предприятия (фирмы) и предпринима- тельство рассматриваются как всеобъемлющая и необходимая сфера деятельности экономически активной части населения. При подго- товке учебника использован опыт российского и зарубежного менед- жмента и производственного предпринимательства, официальные материалы государственных органов, литературные источники, а так- же опыт авторов, много лет отдавших педагогической деятельности и работе на руководящих постах на промышленных предприятиях, в научных и других организациях. Авторы избегают прямого копирова- ния как самой практики, так и законодательной базы, связанной с экономикой предприятия, которые имеют свойство быстро изменяться в деталях. Акцент делается на основные принципы, правила и про- грессивные приемы организации экономической деятельности на пред- приятиях, использование которых дает возможность специалистам са- мостоятельно выбирать оптимальные варианты.

Широко распространенные в российском хозяйственном лекси- коне в качестве равнозначных термины «предприятие», «фирма»,

«организация» в той же мере используются авторами учебника как эквивалентные понятия. По мнению авторов, принципиального значения не имеет, как именуется производственное звено - «пред- приятие» или «фирма», а также как называется учебная дисципли- на - «Экономика предприятия» или «Экономика фирмы». Содер- жание учебника сводится не к обсуждению терминологических нюансов, а к рассмотрению организации и управления производ- ством и реализацией продукции в реальном секторе экономики.
Введение, главы 1 -4, 9 -//, 13, 15, 16, 18 учебника написаны д.э.н., проф. О. И. Волковым; глава 5 - д.э.н., проф. А. С. Паламарчуком; главы 6, 17 - к.э.н., доц. О. В. Девяткиным; глава 7 - к.э.н., доц. В. Г. Слепухиным; главы 8, 19 - к.э.н., доц. 11. Б. Акуленко; глава 12 - д.э.н., проф. О. И. Волковым и д.э.н., проф. А. П. Гарновым; глава 14 - доц. Л. Л. Покрышкиной; глава 20- к.э.н., проф. В. К. Скляренко, к.э.н., доц. О. В. Девяткиным, асе. 10. Ю. Ковалевой; глава 21 - д.э.н., проф. О. В. Забелиной; глава 22 - к.э.н., проф. В. Я. Поздняковым.
РАЗДЕЛ I

ПРЕДПРИЯТИЕ (ФИРМА) - ЦЕНТРАЛЬНОЕ ЗВЕНО ЭКОНОМИКИ

ГЛАВА 1

ПРЕДПРИЯТИЕ (ФИРМА) - КОММЕРЧЕСКАЯ ОРГАНИЗАЦИЯ
1.1. Назначение и сфера деятельности предприятия(фирмы)
Под общим названием «предприятие» в хозяйственной практике подразумевается коммерческая организация, преследующая в каче- стве основной цели деятельности извлечение прибыли на вложенный труд и капитал. Наряду с этим в научной литературе широко исполь- зуются не одно, а два схожих понятия - «предприятие» и «фирма». Оба термина обозначают один и тот же объект, в основном промыш- ленную или торговую организацию. Тем не менее, под фирмой в Рос- сии чаще понимается хозяйственная организация производственного и непроизводственного профиля, как правило, крупная и многопро- фильная, со многими входящими в нее обособленными предприяти- ями, филиалами, учреждениями (типа концернов, холдингов и пр.). Однако в соответствии с Гражданским кодексом РФ каждая органи- зация, признанная юридическим лицом, при регистрации получает фирменное наименование. В таком случае фирма - общее понятие коммерческой организации.

Принято считать, что предприятие без фирменного наименования не может иметь другие юридические лица в своей структуре. Напро- тив, в составе фирм могут находиться подчиненные ей юридические лица, в том числе филиалы, дочерние предприятия и другие коммер- ческие и некоммерческие (например, оздоровительные) структуры. Нередко они имеют самостоятельный уставный капитал, расчетный счет в банке, право распоряжаться вверенным им имуществом и не- сут ответственность за результаты своей деятельности. Как правило, филиалы, представительства и отделения фирмы размещаются на раз- личных отдаленных территориях. В настоящее время по мере расшире- ния сферы коммерческой деятельности фирменное наименование получают различного типа организации. К ним относятся:

Производственные организации, занятые в основном изго- товлением, строительством и поставкой потребителям готовой то-
варной продукции личного, общественного и производственного потребления;

Торговые организации;

Брокерские, венчурные, консалтинговые и другие организа-

Все организации указанного профиля связаны с производством или выполняют вспомогательные посреднические функции между производителями и потребителями товаров.

В соответствии с основной целью производственного предприя- тия - получением прибыли на вложенный в производство труд и капитал - выстраивается цепь действий. Прежде всего предприя- тие определяет:

Куда, в какую сферу, конкретную отрасль, отдельный вид производства и продукции можно с выгодой вложить капитал",

Каким образом, при помощи каких средств и механизмов можно обеспечить наращивание капитала.

В связи с этим предприятие досконально изучает доступные для него рынки сбыта товарной продукции, анализирует свой потен- циал, включая;

Производственные мощности, их структуру и загрузку;

Кадры предприятия, их квалификацию и возможность попол-

Финансы (как собственные финансовые ресурсы, так и перс-

Пективы получения кредитов банка);

Наличие и возможность осуществления инновационных про- ектов (в том числе финансируемых со стороны) по выбранному перспективному виду продукта.

В условиях конкуренции и ускорения технического прогресса перечисленные и некоторые другие секторы анализа предприятие вынуждено осуществлять непрерывно. В противном случае оно бу- дет работать «вслепую», и потому может оказаться банкротом.

1.2. Производственное предприятие (фирма) -

Сфера материального производства
Производственно е предприяти е (фирма ) -эт о обособленна я спе- циализированна я организация , основание м которо й являетс я профес- сиональн о организованны й трудово й коллектив , способны й с помощью имеющихс я в ег о распоряжени и средст в производств а изготовлят ь нуж- ну ю потребителя м продукци ю (выполнят ь работы , оказыват ь услуги) соответствующего назначения, профиля и ассортимента. К произ- водственным предприятиям относятся заводы, фабрики, комбина-

Ты, шахты, карьеры, порты, дороги, базы и другие хозяйственные организации производственного назначения. Внутренняя среда пред- приятия (фирмы) - это люди, средства производства, информа-
ция и деньги. Результатом взаимодействия компонентов внутрен- ней среды является готовая продукция (работа, услуги) (рис. 1.1).
Внутренняя среда

Рис. 1.1. Производственное предприятие (фирма)
Основу предприятия (фирмы) составляют люди, которые ха- рактеризуются определенным профессиональным составом, квали- фикацией, интересами. Это руководители, специалисты, рабочие. От их усилий и умения зависят результаты работы предприятия. Безусловно, люди не могут трудиться на пустом месте. Им необхо- димы средства производства: основные средства, с помощью кото- рых изготовляется продукция, и оборотные средства, из которых создается эта продукция. Для расчетов за поставки необходимых материалов, оборудования, энергоресурсов, для выплаты заработ- ной платы работникам и осуществления прочих платежей предпри- ятию необходимы деньги, которые накапливаются на его расчет- ном счете в банке и частично в кассе предприятия. При отсутствии достаточной суммы собственных денег предприятие прибегает к кре- дитам.

Важное значение для работы предприятия имеет информация - коммерческая, техническая и оперативная. Коммерческая информа- ция отвечает на вопросы: какую продукцию и в каком количестве необходимо изготовить; по какой цене и кому ее реализовать; какие расходы потребуются для ее производства. Техническая информация дает исчерпывающую характеристику продукции, описывает техно- логию ее изготовления, устанавливает, из каких частей и материа- лов нужно производить каждое изделие, при помощи каких машин,

оборудования, инструментов и приемов, в какой последовательнос- ти должна вестись работа. На основе оперативной информации выда- ются задания персоналу, производится его расстановка по рабочим местам, осуществляются контроль, учет и регулирование хода про- изводственного процесса, а также корректировка управленческих и коммерческих операций. При помощи информации все компоненты действующего предприятия связываются в единый синхронно функ- ционирующий комплекс, нацеленный на производство заданного вида продукции соответствующего количества и качества.

Разумеется, изолированных от внешнего мира предприятий не существует. Внешняя среда, которая непосредственно определяет эффективность и целесообразность работы предприятия, - это, прежде всего, потребители продукции, поставщики производствен- ных компонентов, а также государственные органы и население, живущее в окрестностях предприятия (рис. 1.2). Население, в инте- ресах и при участии которого создается предприятие, - главный фактор внешней среды. Население также является главным потре- бителем продукции и поставщиком рабочей силы. Поскольку пере- работка исходного сырья в готовый для потребления продукт про- ходит много ступеней на отдельно взятых специализированных пред- приятиях, большинство из них (особенно в таких отраслях, как химия, металлургия и машиностроение) являются не только по- ставщиками собственной продукции, но и наиболее крупными потребителями продукции других предприятий.
Например, металлургический завод является поставщиком металла для машиностроительных и других предприятий и населения и вместе с тем потребителем угля и руды, добытых горнодобывающими предприятиями, а также потребителем продукции машиностроения и приборостроения, строительной индустрии, энергетики.

Рис. 1.2. Внешняя среда производственного предприятия
11
К числу поставщиков предприятия следует, очевидно, причис- лить кредитные учреждения - банки, поставляющие денежные ре- сурсы, а также научные и проектные организации, которые гото- вят для предприятий необходимую научно-техническую информа- цию и проектную документацию. Контроль исполнения законов осуществляется правительством и местными органами власти. Вслед- ствие того, что предприятие занимает центральное место в народ- нохозяйственном комплексе, на его деятельности концентрирует- ся внимание субъектов внешней среды - населения, правитель- ственных органов, поставщиков и потребителей продукции. Во внешней среде активно действуют и конкуренты, готовые в любое время полностью или частично занять место предприятия на рын- ке. Оценка сильных и слабых сторон предприятия (фирмы), опре- деление его конкурентных преимуществ специалистами и руково- дителями предприятия позволяют избегать провалов в работе. Раз- работка перспективных вариантов программы действий обеспечивает закрепление имеющихся достижений и их наращивание. Коммер- ческая самостоятельность предприятия (фирмы) не только раскре- пощает инициативу персонала, но также повышает его ответствен- ность за конечные результаты работы предприятия.

С чисто правовой стороны, согласно законодательству Россий- ской Федерации предприятием (фирмой) является самостоятель- ны й хозяйственны й субъект , созданны й в порядке , установленно м за- коном, для производства продукции и оказания услуг в целях удовлет- ворения общественных потребностей и получения прибыли. К важнейшим задачам действующего предприятия (фирмы) от- носятся:

Возмещение затрат и получение дохода владельцем предпри- ятия (среди владельцев могут быть государство, акционеры, час- тные лица);

Недопущение сбоев в работе предприятия (в том числе сры- вов поставок и выпуска недоброкачественной бракованной про- дукции, резкого сокращения объема производства и дохода пред- приятия);

Обеспечение потребителей продукцией предприятия в соот- ветствии с договорами и рыночным спросом;

Обеспечение выплаты заработной платы персоналу предпри- ятия, нормальных условий труда и возможностей профессиональ- ного роста работников;

Создание рабочих мест для населения, живущего в окрест- ностях предприятия;

Охрана окружающей среды (земли, воздушного и водного бассейнов);

Стабильное наращивание темпов роста объема производства и дохода предприятия.
12
Задачи предприятия (фирмы) определяются интересами владель- ца, размером капитала, ситуацией внутри предприятия (фирмы), внешней средой (рис. 1.3).

Рис. 1.3. Факторы, определяющие формирование предприятия
Право постановки задачи перед персоналом предприятия оста- ется за его владельцем независимо от его статуса - частное лицо, государственный орган или акционер. Владелец, действуя в рамках закона, исходя из собственных интересов, поставленных им целей и выбранных приоритетов, не только обладает правом, но вынужден формулировать и ставить задачи перед коллективом предприятия. В противном случае вместо него это сделает кто-то другой в своих интересах. Но всегда, во всех случаях главной задачей предприятия является возмещение затрат и получение дополнительного дохода за счет реализации потребителям производимой продукции (выполняе- мых работ, оказанных услуг). Только на основе полученного дохода решаются текущие и перспективные задачи производства.

Орган, который формулирует и конкретизирует какую-либо хо- зяйственную задачу, обязан учитывать реальные условия ее испол- нения. Это могут быть целесообразность этой задачи с точки зре- ния интересов и профиля предприятия; наличие достаточного объема денежных и материальных ресурсов, а также квалифицированных кадров; отсутствие запретов и ограничений производственной дея- тельности и т. п. Независимо от формы собственности, размеров и отраслевой принадлежности предприятие работает, как правило, на условиях коммерческого расчета, самоокупаемости и самофи- нансирования. Руководство предприятия самостоятельно заключа- ет договоры с потребителями продукции (в том числе получает го- сударственные заказы), заключает договоры и ведет расчеты с по-
13
ставщиками нужных производственных ресурсов, осуществляет наем рабочей силы, управляет собственными финансами, ведет денеж- ные расчеты.

К основным функциям производственного предприятия можно отнести:

Изготовление продукции для производственного и личного потребления в соответствии с профилем предприятия и спросом на рынке;

Продажу и поставку продукции потребителю;

Послепродажное обслуживание продукции;

Материально-техническое обеспечение производственного процесса на предприятии;

Управление и организацию труда персонала на предприятии;

Повышение качества продукции;

Снижение удельных издержек и рост объема производства на предприятии;

Предпринимательство;

Уплату налогов, внесение обязательных и добровольных взносов и осуществление платежей в бюджет и др.;

Соблюдение действующих стандартов, нормативов, государ- ственных законов.

Функции предприятия (фирмы) конкретизируются и уточня- ются в зависимости от размера предприятия (фирмы), который определяется объемом производства; отраслевой принадлежностью; степенью специализации и кооперирования; наличием коммерчес- кой и социальной инфраструктуры; формой собственности; взаи- моотношениями с местными органами власти.

Экономические и социальные задачи, из которых вытекают фун- кции предприятий, определяются многими факторами и неоди- наковы для различных предприятий. Одно дело - малое предпри- ятие, например, по индивидуальному пошиву женского платья, с числом работников 14-20 человек, совсем другое - крупный ме- таллургический завод, где заняты десятки тысяч работников. В первом случае с предприятием связан его малочисленный кол- лектив и ограниченное количество заказчиков и партнеров. Во втором - целый город или его большой район, а также огромное количество потребителей, на результаты деятельности которых большое влияние оказывают цена, качество и ритмичность поста- вок продукции.

Предприятие несет полную ответственность перед финансовы- ми органами за своевременное перечисление налогов и других пла- тежей, покрывает из собственного дохода все убытки и потери. За счет выручки от реализации продукции (услуг) оно производит оплату расходов на организацию и развитие производства, а так- же на закупку сырья и материалов, оплату рабочей силы. Админи-

Российская экономическая академия им.Г.В.Плеханова

ЭКОНОМИКА

ПРЕДПРИЯТИЯ

Под редакцией профессора О.И. Волкова

и доцента О.В. Девяткина

Третьеиздание,переработанноеидополненное

Российской Федерации в качестве учебника для студентов высших учебных заведений, обучающихся по экономическим специальностям

Москва ИНФРА-М 2007

УДК 364(075.8) ББК 65.272Я73 Э69

Рецензенты:

доктор экономических наук, профессор, заведующий кафедрой финансов Российской экономической академии им. Г.В. Плеханова В.А. Слепое, кандидат экономических наук, профессор, генеральный директор Научноисследовательского и внедренческого предприятия «Производственно интегрированные системы»НИИ ВПРИПСМ.Ю. Горнштейн

доктор экономических наук, профессор О.И. Волков (руководитель), кандидат экономических наук, доцентО.В. Девяткин (соруководитель), кандидат экономических наук, доцентН.Б. Акуленко,

кандидат экономических наук, доцент В.Г. Слепухин, доктор экономических наук, профессорО.В. Забелина, доктор экономических наук, профессорА.С. Паламарчук, кандидат экономических наук, доцентВ.К. Скляренко, доктор экономических наук, профессорА.П. Гарное, кандидат экономических наук, профессорВ.Я. Поздняков,

доцент Л.Л.Покрышкина,ассистент Ю.Ю.Ковалева

Экономика предприятия (фирмы): Учебник/Под ред. проф. Э69 О.И. Волкова и доц. О.В. Девяткина. - 3-е изд., перераб. и доп. - М.:

ИНФРА-М, 2007. - 601 с. - (100 лет РЭА им. Г.В. Плеханова).

ISBN 978-5-16-002990-0

Для студентов и преподавателей вузов, руководителей производства, предпринимателей, инженеров производственного сектора и всех интересующихся проблематикой экономики производственного предприятия.

УДК 364(075.8) ББК65.272я73

ВВЕДЕНИЕ

Основная задача, которую решает управленческий персонал предприятий, заключается в том, чтобы каждый вложенный в производство рубль не только окупался в полном объеме, но и приносил дополнительный доход. Профессиональный экономист как основное лицо в структуре хозяйственного управления в достаточной мере должен обладать знаниями о реальных процессах и механизмах производства и обращения товаров, позволяющими избегать ошибок и гарантировать успех дела.

На рабочих местах и в цехах производственных предприятий создается материальная база обеспечения жизнедеятельности каждого человека в отдельности и общества в целом, удовлетворения материальных и духовных потребностей людей. Чтобы поддерживать необходимый жизненный уровень, иметь семью, растить потомство, людям необходимы пища, одежда, кров. Эти предметы жизнеобеспечения создаются на предприятиях промышленности, сельского хозяйства, строительства при непосредственном участии различных фирм, организаций и предприятий транспорта, торговли и связи. Поэтому знание экономики предприятий, где создаются предметы жизнеобеспечения - необходимое условие понимания происходящих социально-экономических процессов и решения любых хозяйственных задач.

Экономика предприятия (фирмы) как образовательная дисциплина - это комплекс знаний о средствах, законах и правилах ведения хозяйства. Она включает широкий спектр управленческих и организационных форм, методов и правил рационального использования материальных и нематериальных ресурсов, объектов, процессов и способов с целью создания и распределения материальных и духовных благ, без которых не мох^ет обходиться как отдельный индивид, так и общество в целом. Таким образом, если экономика в целом представляет собой фундамент, на котором покоятся все без исключения компоненты системы хсизнеобеспечения людей, то ее основным звеном, или ядром, является про-

изводство материальных благ, включая как предметы потребления, так и средства производства.

С ростом масштабов производства, стремительным расширением ассортимента выпускаемой продукции повышается сложность управления экономикой. Наряду со специализацией и кооперированием труда в производстве появилась необходимость специализации и кооперирования труда в управлении. В отдельные разделы управления выделились управление финансами, учет, маркетинг, организация оплаты труда и др. Наряду с этим использование современных информационных технологий становится необходимым условием успеха в управлении предприятием и обеспечения его развития. Задачи экономистов, независимо от того, в какой сфере управления экономикой они заняты, сводятся в конечном счете к организации производства и его интенсификации в соответствии с изменяющимся спросом и ростом требований к выпускаемой продукции.

Совершенствование управления на всех уровнях хозяйственной иерархии имеет чрезвычайную важность. По проблемам развития экономики и различных ее отраслей и сфер опубликована обширная научная и учебная литература, подготовлен большой массив деловой документации, компьютерных программ и их версий. Среди них значительное место занимают финансы и банковское дело, аудит и бухгалтерский учет, маркетинг и планирование, оплата и стимулирование труда, организация производства и др. Весь этот огромный информационный массив, однако, имеет смысл и ценность лишь в той мере, в какой он непосредственно связан с деятельностью предприятий, наполняющих экономику материальными ресурсами.

Реальной экономики, оторванной от материального производства, не существует. А если и появляется описание подобной экономики в литературе, то оно может рассматриваться лишь как вымысел малосведущих литераторов. В реальном хозяйственном механизме действия, не вытекающие из требований материального производства и не учитывающие спрос на его продукцию, - это ошибочные действия. Чтобы исключить подобные ошибки (а порой и недобросовестные притязания отдельных лиц) при подготовке и принятии хозяйственных решений, в том числе на микро- и макроуровне, надо всегда увязывать содержание документов с требованиями и объективно обусловленным механизмом деятельности производственных предприятий (организаций). А для этого необходимо изучить этот механизм. На бесчисленных примерах практикой доказано, что при решении сложных хозяйственных (и не только хозяйственных) задач слабо подготовленный, несведущий специалист действует не лучше, а порою хуже добросовестного невежды. Последний будет стремиться к успеху. И он с помощью консультантов может найти правильное решение задачи. Недостаточно подготовленный, но самонадеянный специалист решит вопрос, как умеет - плохо. Чтобы не оказаться в числепоследних, каждый

экономист должен иметь достаточно полные знания о деятельности предприятия. Усеченные и ограниченные знания не позволяют решать современные сложные экономические проблемы.

В специальной экономической литературе (к примеру, по финансам, планированию, труду и др.) описывается какая-то одна сторона хозяйственной деятельности предприятия (фирмы). Получая углубленное представление о ее функциях, правилах и задачах, специалист может подготовить правильное решение в своей профессиональной работе, лишь увязав его с другими сторонами деятельности предприятия. Методы, правила и условия комплексного подхода к вопросам управления хозяйственным объектом представлены в настоящем учебнике.

Учебник предназначен главным образом для студентов вузов и лиц, заинтересованных в изучении экономики предприятия и предпринимательского дела. Вместе с тем он будет полезен руководителям и специалистам независимо от рода их деятельности. Студенты вузов, преподаватели, специалисты найдут в учебнике полный набор сведений о внутреннем хозяйственном механизме, позволяющем на каждой фабрике и заводе, в крупных и мелких организациях сплотить персонал и направить его работу на решение поставленной задачи.

Что касается внешней среды, то читатель получит четкое представление о социально-экономических функциях, месте и роли производственных предприятий в формировании отраслевых и территориальных комплексов, развитии национальной экономики в целом, а также их отношениях с органами федеральной и местной власти. Здесь детально рассматриваются вопросы экономической деятельности и связанной с ней организации управления предприятиями в соответствии с их размерами, отраслевой специализацией и формой собственности. Разъясняются способы, цели и основные мотивы создания, расширения и ликвидации отдельных предприятий.

Особое место отводится вопросам предпринимательства, его значению в сфере производства, включая индивидуальные и коллективные, частные и функционально-управленческие формы. Подробно освещаются проблемы рынка"и рыночных отношений. Уточняется роль и место рынка как сферы товарообмена, вызванного общественным разделением труда. Показано, что в различных ((юрмах и при различной степени регулирования рынок безостановочно функционирует уже несколько тысячелетий. Рынок на современной стадии развития цивилизации невозможно ни отменить, ни вновь ввести. Распространенный в России тезис о «переходе к рынку» не только ошибочен по содержанию, но и имеет крайне негативные последствия, так как нацелен не на укрепление хозяйственного механизма за счет устранения имеющихся в нем недостатков, а на забвение сложившихся национальных традиций и опыта. Попытки в 1990-х годах в России и ряде других стран претворить в жизнь абстрактную идею «перехода к рынку» привели к катастро-

фическим результатам - к обвальному снижениюобъема производства и потребления, непомерному росту имущественного неравенства в распределении доходов1 . Иначе и не могло быть. Механизмы и конкретные правила управления экономикой и ее звеньями в каждой стране складываются столетиями. В их основе исподволь закладываются объективно и неумолимо действующие законы и факторы, как общие для всех стран и связанные с прогрессом производительных сил, так чисто национальные, обусловленные внешней средой и традициями народов. В частности, по оценкам беспристрастных наблюдателей, побывавших во многих странах мира, у российского народа исторически сложился «сильный приоритет духовного над материальным», что в меньшей мере замечается у народов стран Запада2 . Попытки исключить действие отдельных внутренних факторов экономики обречены на неудачу. Выбор стратегического курса развития экономики - «это учет социальных приоритетов, интересов общества, его нравственных ценностей»". За пределами интересов человека, его объективных потребностей никакой экономики не существует.

В частности, опыт и национальные традиции хозяйствования стран Запада, сложившиеся на протяжении веков на основе мелкотоварного производства, для России в основном малопригодны. Чрезвычайно тяжелые природно-климатические условия и огромные пространства России, общинные народные традиции диктуют необходимость укрепления централизованного управления экономикой, концентрации и взаимострахования материальных и трудовых ресурсов. Тем более, что процесс концентрации материальных и финансовых ресурсов в настоящее время отмечается во всем мире. А для глобальных корпоративных операций, связанных с большими затратами ресурсов и риском их потерять, требуются иные подходы к управлению экономикой, делающие упор на развитие стандартизации, использование информационных технологий, разработку стратегии предприятий (фирм), проведение крупномасштабных исследований. Поэтому значительное внимание в учебнике уделяется современному состоянию и основным направлениям развития стратегического, текущего и оперативно-календарного планирования на предприятиях и построенному на принципах планирования современному отечественному и зарубежному менеджменту. Показывается, как организована в целом экономическая и коммерческая работа на предприятиях в России и за рубежом, какими методами и средствами они пользуются, чтобы достичь успеха.

Подробно освещаются методы экономического регулирования производства на предприятии в соответствии с требованиями рын-

1 Микроэкономика: Учебник. М.: ДИС, 1997. С. 245.

г АИФ. Москва. 2001. № 32. С. 20.

"Экономист. 2001. № 2 . С. 58.

ков сбыта продукции и рынков обеспечения предприятий необходимыми компонентами производства. Впервые в российской научной и учебной литературе детально описывается инструментарий, которым пользуются экономисты и руководители предприятий в сфере управления производством. Несмотря на то, что любое совершенствование и перестройка механизма управления экономикой касаются в первую очередь инструментария (показателей, нормативов, моделей), из-за слабости методической основы его разработки учебная литература уделяла данной проблеме недостаточное внимание. Данный учебник призван восполнить этот пробел.

Учебник не замыкается узкими операционными вопросами внутрипроизводственного экономического механизма управления и предпринимательства. Экономика предприятия (фирмы) и предпринимательство рассматриваются как всеобъемлющая и необходимая сфера деятельности экономически активной части населения. При подготовке учебника использован опыт российского и зарубежного менеджмента и производственного предпринимательства, официальные материалы государственных органов, литературные источники, а также опыт авторов, много лет отдавших педагогической деятельности и работе на руководящих постах на промышленных предприятиях, в научных и других организациях. Авторы избегают прямого копирования как самой практики, так и законодательной базы, связанной с экономикой предприятия, которые имеют свойство быстро изменяться в деталях. Акцент делается на основные принципы, правила и прогрессивные приемы организации экономической деятельности на предприятиях, использование которых дает возможность специалистам самостоятельно выбирать оптимальные варианты.

Широко распространенные в российском хозяйственном лексиконе в качестве равнозначных термины «предприятие», «фирма», «организация» в той же мере используются авторами учебника как эквивалентные понятия. По мнению авторов, принципиального значения не имеет, как именуется производственное звено - «предприятие» или «фирма», а также как называется учебная дисциплина - «Экономика предприятия» или «Экономика фирмы». Содержание учебника сводится не к обсуждению терминологических нюансов, а к рассмотрению организации и управления производством и реализацией продукции в реальном секторе экономики.

Введение,главы1- 4,9-//, 13,15,16,18учебниканаписаныд.э.н., проф. О. И. Волковым; глава 5- д.э.н., проф. А. С. Паламарчуком; главы 6, 17- к.э.н., доц. О. В. Девяткиным; глава7 - к.э.н., доц. В. Г. Слепухиным;главы 8, 19-к.э.н., доц. 11. Б.Акуленко;глава 12- д.э.н.,проф.О.И.Волковымид.э.н.,проф.А.П.Гарновым;глава14- доц. Л. Л. Покрышкиной; глава 20- к.э.н., проф. В. К. Скляренко, к.э.н., доц. О. В.Девяткиным,асе. 10. Ю. Ковалевой;глава21- д.э.н., проф. О. В. Забелиной;глава22- к.э.н., проф. В. Я. Поздняковым.

ПРЕДПРИЯТИЕ (ФИРМА) - ЦЕНТРАЛЬНОЕ ЗВЕНО ЭКОНОМИКИ

ГЛАВА 1 ПРЕДПРИЯТИЕ (ФИРМА) -

КОММЕРЧЕСКАЯ ОРГАНИЗАЦИЯ

1.1. Назначение и сфера деятельности предприятия(фирмы)

Под общим названием «предприятие» в хозяйственной практике подразумевается коммерческая организация, преследующая в качестве основной цели деятельности извлечение прибыли на вложенный труд и капитал. Наряду с этим в научной литературе широко используются не одно, а два схожих понятия - «предприятие» и «фирма». Оба термина обозначают один и тот же объект, в основном промышленную или торговую организацию. Тем не менее, под фирмой в России чаще понимается хозяйственная организация производственного и непроизводственного профиля, как правило, крупная и многопрофильная, со многими входящими в нее обособленными предприятиями, филиалами, учреждениями (типа концернов, холдингов и пр.). Однако в соответствии с Гражданским кодексом РФ каждая организация, признанная юридическим лицом, при регистрации получает фирменное наименование. В таком случае фирма - общее понятие коммерческой организации.

Принято считать, что предприятие без фирменного наименования не может иметь другие юридические лица в своей структуре. Напротив, в составе фирм могут находиться подчиненные ей юридические лица, в том числе филиалы, дочерние предприятия и другие коммерческие и некоммерческие (например, оздоровительные) структуры. Нередко они имеют самостоятельный уставный капитал, расчетный счет в банке, право распоряжаться вверенным им имуществом и несут ответственность за результаты своей деятельности. Как правило, филиалы, представительства и отделения фирмы размещаются на различных отдаленных территориях. В настоящее время по мере расширения сферы коммерческой деятельности фирменное наименование получают различного типа организации. К ним относятся:

Производственные организации, занятые в основном изготовлением, строительством и поставкой потребителям готовой то-

варной продукции личного, общественного и производственного потребления;

торговые организации;

брокерские, венчурные, консалтинговые и другие организа-

В соответствии с основной целью производственного предприятия - получением прибыли на вложенный в производство труд и капитал - выстраивается цепь действий. Прежде всего предприятие определяет:

куда, в какую сферу, конкретную отрасль, отдельный вид производства и продукции можно с выгодой вложить капитал",

каким образом, при помощи каких средств и механизмов можно обеспечить наращивание капитала.

В связи с этим предприятие досконально изучает доступные для него рынки сбыта товарной продукции, анализирует свой потенциал, включая;

производственные мощности, их структуру и загрузку;

кадры предприятия, их квалификацию и возможность пополнения;

финансы (как собственные финансовые ресурсы, так и перспективы получения кредитов банка);

наличие и возможность осуществления инновационных проектов (в том числе финансируемых со стороны) по выбранному перспективному виду продукта.

В условиях конкуренции и ускорения технического прогресса перечисленные и некоторые другие секторы анализа предприятие вынуждено осуществлять непрерывно. В противном случае оно будет работать «вслепую», и потому может оказаться банкротом.

1.2. Производственное предприятие (фирма) - сфера материального производства

Производственноепредприятие(фирма)- этообособленнаяспе- циализированнаяорганизация,основаниемкоторойявляетсяпрофессиональноорганизованныйтрудовойколлектив,способныйспомощью имеющихсявегораспоряжениисредствпроизводстваизготовлятьнужнуюпотребителямпродукцию(выполнятьработы,оказыватьуслуги) соответствующего назначения, профиля и ассортимента. К производственным предприятиям относятся заводы, фабрики, комбинаты, шахты, карьеры, порты, дороги, базы и другие хозяйственные организации производственного назначения. Внутренняя среда предприятия (фирмы) - это люди, средства производства, информа-

ция и деньги. Результатом взаимодействия компонентов внутренней среды является готовая продукция (работа, услуги) (рис. 1.1).

Внутренняя среда

Рис. 1.1. Производственное предприятие (фирма)

Основу предприятия (фирмы) составляют люди, которые характеризуются определенным профессиональным составом, квалификацией, интересами. Это руководители, специалисты, рабочие. От их усилий и умения зависят результаты работы предприятия. Безусловно, люди не могут трудиться на пустом месте. Им необходимы средства производства: основные средства, с помощью которых изготовляется продукция, и оборотные средства, из которых создается эта продукция. Для расчетов за поставки необходимых материалов, оборудования, энергоресурсов, для выплаты заработной платы работникам и осуществления прочих платежей предприятию необходимыденьги, которые накапливаются на его расчетном счете в банке и частично в кассе предприятия. При отсутствии достаточной суммы собственных денег предприятие прибегает к кредитам.

Важное значение для работы предприятия имеет информация - коммерческая, техническая и оперативная.Коммерческая информация отвечает на вопросы: какую продукцию и в каком количестве необходимо изготовить; по какой цене и кому ее реализовать; какие расходы потребуются для ее производства.Техническая информация дает исчерпывающую характеристику продукции, описывает технологию ее изготовления, устанавливает, из каких частей и материалов нужно производить каждое изделие, при помощи каких машин,

3-е изд., перераб. и доп. - М.: 2007. - 601 с.

Формат: pdf

Размер: 6,2 Мб

Скачать: drive.google

ОГЛАВЛЕНИЕ
ВВЕДЕНИЕ 3
РАЗДЕЛ I. ПРЕДПРИЯТИЕ (ФИРМА) - ЦЕНТРАЛЬНОЕ ЗВЕНО ЭКОНОМИКИ
ГЛАВА 1 ПРЕДПРИЯТИЕ (ФИРМА) - КОММЕРЧЕСКАЯ ОРГАНИЗАЦИЯ 8
1.1. Назначение и сфера деятельности предприятия (фирмы) 8
1.2. Производственное предприятие (фирма) - сфера материального производства 9
1.3. Предприятие - основа формирования отраслевых и территориальных производственных комплексов 15
1.4. Предпринимательские права и обязанности предприятия (фирмы) 17
1.5. Классификация предприятий (фирм) 18
1.6. Внутренняя структура предприятий (фирм) 24
1.7. Рабочее место 31
1.8. Создание и юридическое оформление нового предприятия (фирмы) 34
1.9. Уставный капитал предприятия (фирмы) 36
1.10. Реорганизация и прекращение деятельности предприятия (фирмы) 38
ГЛАВА 2. ХОЗЯЙСТВЕННЫЕ ОБЪЕДИНЕНИЯ 39
2.1. Основные направления и тенденции концентрации производства и капитала 39
2.2. Образование хозяйственных объединений 43
2.3. Организационно-правовые формы объединений 45
2.4. Производственные кооперативы (артели) 46
2.5. Товарищества 48
2.6. Общества с ограниченной ответственностью 49
2.7. Акционерные общества 50
2.8. Народные предприятия 55
2.9. Объединения крупного капитала 56
2.10. Холдинги 60
2.11. Финансово-промышленные группы 61
2.12. Ассоциации 63
2.13. Консорциумы, синдикаты и промышленные узлы 66
2.14. Корпоративное предпринимательство 67
2.15. Управление крупными диверсифицированными объединениями 68
2.16. Прекращение деятельности и реорганизация объединений 69
ГЛАВА 3. ПРЕДПРИНИМАТЕЛЬСКАЯ ПРОИЗВОДСТВЕННАЯ ДЕЯТЕЛЬНОСТЬ ПРЕДПРИЯТИЯ (ФИРМЫ) 71
3.1. Цели и задачи предпринимательства 71
3.2. Предпринимательская политика, инициатива и стратегия 74
3.3. Организация выполнения целевой предпринимательской установки 77
3.4. Этапы развития предпринимательства 79
3.5. Сфера предпринимательства 80
3.6. Формы предпринимательства 82
3.7. Коллективное предпринимательство 82
3.8. Малое предпринимательство 84
3.9. Государственная поддержка малого предпринимательства 87
3.10. Крупномасштабное предпринимательство 91
3.11. Как стать предпринимателем? 92
ГЛАВА 4. ПРОИЗВОДСТВЕННОЕ ПРЕДПРИЯТИЕ В СФЕРЕ РЫНОЧНОГО ТОВАРООБМЕНА 95
4.1. Непрерывность производства и обмена товаров 95
4.2. Товар 99
4.3. Рынок - сфера товарообмена 100
4.4. Структура рынков 1 0 1
4.5. Рынок - функция экономики 1 0 4
4.6. Основные компоненты рынка 1 0 5
4.7. Монополии и рынок 1 0 9
4.8. Международный товарообмен 1 11
4.9. Реформирование рыночных отношений 1 1 6
4.10. Условия и методы реформирования рыночных отношений 1 1 8
РАЗДЕЛ II. РЕСУРСЫ ПРЕДПРИЯТИЯ (ФИРМЫ)
ГЛАВА 5 ОСНОВНЫЕ СРЕДСТВА ПРЕДПРИЯТИЯ (ФИРМЫ) ... 121
5.1. Понятие, состав и структура основных средств 1 2 1
5.2. Оценка основных средств 1 2 4
5.3. Износ и амортизация основных средств 1 2 6
5.4. Восстановление и выбытие основных средств 1 3 5
5.5. Учет основных средств 138
5.6. Показатели и анализ использования основных средств 1 4 2
ГЛАВА 6 ОБОРОТНЫЕ СРЕДСТВА ПРЕДПРИЯТИЯ (ФИРМЫ) 151
6.1. Понятие, классификация, состав и структура обороти ы х средств 1 5 1
6.2. Состав и структура оборотных средств I53
6.3. Нормирование оборотных средств 1 5 4
6.4. Стоимостная оценка учета и списания материал ы i ых за пасов 1 6 4
6.5. Показатели использования оборотных средств 1 6 6
6.6. Управление оборотными средствами 167
ГЛАВА 7 ПЕРСОНАЛ И ОПЛАТА ТРУДА НА ПРЕДПРИЯТИИ (ФИРМЕ) 169
7.1. Персонал предприятия (фирмы) и его структура 1 6 9
7.2. Определение потребности в персонале 1 7 4
7.3. Управление персоналом 180
7.4. Производительность труда 188
7.5. Мотивация и оплата труда персонала 191
ГЛАВА 8 ФИНАНСЫ ПРЕДПРИЯТИЯ (ФИРМЫ) 204
8.1. Финансовый механизм и его элементы 204
8.2. Финансовые ресурсы предприятия 207
8.3. Доходы и расходы предприятия 211
8.4. Система цен на продукцию и их структура 219
8.5. Формирование и распределение прибыли предприятия 223
8.6. Налогообложение предприятия 229
8.7. Финансовая отчетность предприятия 233
8.8. Система расчетов на предприятии 236
8.9. Финансовое планирование на предприятии 239
РАЗДЕЛ III. УПРАВЛЕНИЕ И РЕГУЛИРОВАНИЕ! ДЕЯТЕЛЬНОСТИ ПРЕДПРИЯТИЯ (ФИРМЫ)
ГЛАВА 9. ФУНКЦИИ И ЗАДАЧИ УПРАВЛЕНИЯ ПРЕДПРИЯТИЕМ (ФИРМОЙ) 244
9.1. Задачи и построение механизма управления 244
9.2. Основные принципы хозяйственного управления 247
9.3. Структура органов управления 253
9.4. Функции органов управления 257
9.5. Организация управления цехом, производственным участком предприятия 261
9.6. Организация управления объединением 263
9.7. Кадры управления 265
ГЛАВА 10. ПРЕДПРИЯТИЕ - ОБЪЕКТ ГОСУДАРСТВЕННОГО РЕГУЛИРОВАНИЯ 270
10.1. Зачем нужно государственное регулирование? 270
10.2. Задачи государственного регулирования экономики 274
10.3. Различия методов и практики государственного регулирования 276
10.4. Косвенные государственные методы регулирования экономики 278
10.5. Потребность экономики в совершенствовании государственного регулирования 281
10.6. Цели и формы государственного регулирования экономики 284
ГЛАВА 11. ПЛАНИРОВАНИЕ И СТРАТЕГИЧЕСКОЕ УПРАВЛЕНИЕ ДЕЯТЕЛЬНОСТЬЮ ПРЕДПРИЯТИЯ (ФИРМЫ) 287
11.1. Функции и задачи планирования 287
11.2. Планирование - необходимость современного хозяйствования 292
11.3. Планирование - предвидение и поэтапная организация деятельности предприятия 294
11.4. Технология и организация планирования 296
11.5. Прогнозирование - начальный этап планирования 298
11.6. Генетическое и целевое прогнозирование 303
11.7 . Прогноз - условие снижения рисков предприятия 3 0 7
11.8. Сбалансированность долгосрочных и текущих планов 311
11.9. Отраслевые различия в планировании 314
11.10. Планирование - средство стратегического управления 316
11.11. Персонал - важнейший фактор, формирующий стратегию предприятия 318
ГЛАВА 12. МАРКЕТИНГОВЫЕ ИССЛЕДОВАНИЯ 321
12.1. Понятие и формы 321
12.2. Функции маркетинга 323
12.3. Маркетинг предприятия (фирмы) 324
12.4. Повышение конкурентоспособности продукции 337
12.5. Система маркетинга как фактор повышения устойчивости и адаптации предприятий к рынку 343
ГЛАВА 13 ВНУТРИФИРМЕННОЕ ПЛАНИРОВАНИЕ И РЕГУЛИРОВАНИЕ ПРОИЗВОДСТВА И РЕАЛИЗАЦИИ ПРОДУКЦИИ 346
13.1. Ранжирование задач и функций внутрифирменного планирования 346
13.2. Методы и показатели внутрифирменного планирования 350
13.3. Интервалы планирования 352
13.4. Связь долгосрочного, текущего и оперативно-календарного планирования 356
13.5. Координация планов фирмы 358
13.6. Оперативно-календарное планирование - способ реализации стратегии и тактики хозяйственного управления 361
13.7. Формирование портфеля заказов и планирование сбыта продукции 363
13.8. Расчет и планирование производственной мощности предприятия 370
ГЛАВА 14. ВНУТРИФИРМЕННЫЙ УЧЕТ И РАСЧЕТЫ 373
14.1. Виды учета 373
14.2. Внутрифирменные расчеты 380
ГЛАВА 15. ИНСТРУМЕНТАРИЙ МЕХАНИЗМА ХОЗЯЙСТВЕННОГО УПРАВЛЕНИЯ 385
15.1. Структура и назначение инструментария 385
15.2. Нормы и нормативы 387
15.3. Показатели механизма управления 396
15.4. Моделирование 411
15.5. Информация в управлении 420
15.6. Совершенствование системы показателей хозяйственного управления 423
ГЛАВА 16. ОРГАНИЗАЦИЯ И УПРАВЛЕНИЕ ПРОЦЕССОМ ПРОИЗВОДСТВА 425
16.1. Формирование производственного процесса 425
16.2. Характеристика производственного процесса 428
16.3. Проектирование производственного процесса 430
16.4. Организация и управление производством 433
16.5. Производственный цикл,438
16.6. Экономическая функция производственного цикла 441
16.7. Движение изделий в процессе производства 444
16.8. Организация обслуживания производственного процесса 449
ГЛАВА 17. ЛОГИСТИЧЕСКИЕ СИСТЕМЫ В УПРАВЛЕНИИ ПРЕДПРИЯТИЕМ 452
17.1. Определение, задачи и принципы логистики 452
17.2. Организация построения логистических систем 454
17.3. Основные логистические концепции и системы 455
17.4. Управление запасами 460
17.5. Микрологистические системы 464
РАЗДЕЛ IV. ИСТОЧНИКИ И МЕТОДЫ РАЗВИТИЯ ПРЕДПРИЯТИЯ (ФИРМЫ)
ГЛАВА 18. ИНВЕСТИЦИИ И УПРАВЛЕНИЕ ПРОЕКТАМИ 475
IX. I. Инвестиции 475
18.2. Нововведения 476
18.3. Научно-технический прогресс 477
18.4. Инвестирование нововведений 479
18.5. Управление проектами нововведений 481
18.6. Подготовка и структура проекта нововведений 482
18.7. Инвестирование текущей рационализации производства 488
18.8. Информационные технологии 491
18.9. Управление проектом технической подготовки производства 493
18.10. Планирование и контроль исполнения проекта 494
18.11. Инновационный лизинг 500
18.12. Оценка эффективности инвестиционных проектов 501
ГЛАВА 19 ИНВЕСТИЦИОННЫЕ И КОММЕРЧЕСКИЕ МЕХАНИЗМЫ АРЕНДЫ, ЛИЗИНГА И ФРАНЧАЙЗИНГА 506
19.1. Арендные механизмы и их роль в повышении инвестиционной активности предприятий 506
19.2. Аренда 507
19.3. Лизинг 512
19.4. Финансовый лизинг 515
19.5. Эффективность лизинга 518
19.6. Виды лизинга 519
19.7. Франчайзинг 523
ГЛАВА 20. УПРАВЛЕНИЕ КАЧЕСТВОМ ПРОДУКЦИИ НА ПРЕДПРИЯТИИ (ФИРМЕ) 527
20.1. Качество продукции. Значение повышения качества 527
20.2. Система показателей качества продукции 528
20.3. Управление качеством 530
20.4. Система качества в соответствии с нормами международных стандартов ИСО 9000 532
20.5. Стандартизация продукции, работ (процессов), услуг 537
20.6. Понятие всеобщего управления качеством 539
20.7. Контроль качества продукции 541
20.8. Статистические методы контроля и управления качеством продукции 542
20.9. Система сертификации продукции 544
ГЛАВА 21. РИСКИ ПРЕДПРИЯТИЙ (ФИРМ), ИХ ПРЕДУПРЕЖДЕНИЕ И СТРАХОВАНИЕ 547
21.1. Риски предприятий как объект управления, их виды и особенности 547
21.2. Управление рисками и их предупреждение 552
21.3. Обеспечение страховой защиты рисков предприятий (фирм) 559
ГЛАВА 22. АНАЛИЗ ХОЗЯЙСТВЕННОЙ ДЕЯТЕЛЬНОСТИ ПРЕДПРИЯТИЯ (ФИРМЫ) 565
22.1. Классификация видов анализа хозяйственной деятельности 565
22.2. Методы анализа хозяйственной деятельности 566
22.3. Методика системного анализа хозяйственной деятельности предприятия 574
22.4. Комплексный анализ хозяйственной деятельности предприятия 584
ПРИЛОЖЕНИЕ 591