Как сушить чеснок в домашних условиях. Можно ли сушить на солнце. Сушеный чеснок против муравьев

Продукты, которые мы обезвоживали с большим успехом и которые являются восхитительными закусками. Все, что мы обезвоживаем до сих пор, как мы это делаем и какие продукты мы используем, найдут в таблице в конце этой статьи. Имейте в виду, что фрукты и овощи можно заменить другими подобными консистенциями.

Преимущества обезвоживания в вашем собственном доме

Преимущества вашего собственного обезвоживания в вашем доме включают следующее. Вы знаете, что нет химического загрязнения, если вы культивировали продукты естественным и экологичным способом, способ проведения органического земледелия описан в наших книгах «Растущие здоровые фрукты в Испании» и «Растут здоровые овощи в Испании». знать внутреннюю структуру продуктов, которые обезвоживаются, которые являются лучшими и не подвержены воздействию плесени и их бактерий. Сладость обезвоженных продуктов - это натуральные сахара из собственных фруктов и овощей, нет добавок. наличие искусственных красителей, приправ, муки или подсластителей. Процесс очень прост в исполнении.

Советы для успеха в домашнем обезвоживании

• Показатели, указанные в наших таблицах, являются ориентировочными.
• Возможно, им придется исправить их в зависимости от того, где они находятся.

На следующей странице вы найдете таблицу раз, температуру и способы, с помощью которых вы должны начать делать первые шаги с вашим дегидратором.

Продолжительность в часах будет варьироваться в зависимости от толщины кусочка фруктов или овощей и его консистенции. Например, мы обезвоживаем тропический ананас, бананы, папайю, а зимой добавляем их к множеству закусок. Шалот - это овощ того же семейства, что и лук, чеснок и поры. Также известен как лук-шалот, чешуйчатый или шалот. Этот овощ является родным для Восточной Азии и славится своим тонким ароматом лука с намеком на чеснок. Шалоты имеют прекрасный вкус, который прекрасно сочетается с супами, рагу и салатами.

По своим характеристикам они могут храниться в течение нескольких месяцев. Будучи из той же семьи лука, она разделяет характеристики и свойства, такие как фенолы, которые помогают предотвратить заболевание и содержат антиоксиданты. Знайте лук-шалот, его культивирование, свойства и вкусные рецепты в этой статье.

Шалоты лучше развиваются в прохладных климатах. Они требуют хорошо дренированной почвы с органическим веществом и нейтральным или слабокислым рН. Они воспроизводят зубы, как чеснок, поэтому важно наблюдать, когда они нарушают латентность. Лучшие месяцы - с сентября по начало ноября.

Мы можем посеять их в кроватях культуры или контейнеров с минимальной глубиной 40 см, поэтому мы узнаем, что луковицы будут хорошо развиваться. Посев семенами производится в семенах с большим количеством органического вещества. Просверлите отверстия глубиной около 1 см и поместите одно или два семени. Саженцы начнут прорастать примерно через 15 дней. Всегда помните о сохранении влажности в детской.

Посадка может быть прямой, мы заметим, что луковицы заканчивают свое состояние латентности, когда она начинает прорастать небольшой стебель высшей части. Побеги будут сильными и будут быстро расти. Чтобы посадить наши растения, мы должны сделать пазы глубиной 15 см и 10 см между канавками. Добавьте 5% слоя компоста в паз. Поместите луковицы с почкой вверх и на расстоянии 15 см между ними. Накройте луковицы почвой и водой.

Поместите слой мульчи или мульчи для поддержания влажности и предотвращения роста сорняков. Растения начинают делить, когда они начинают свою стадию зрелости, становясь несколькими отделенными рассадой. С другой стороны, если они выращиваются семенами, они производят только три совершенные луковицы на растение.

• Держите наши растения без сорняков.
• Лук-шалот может производить до десятка луковиц или более.

Не поливайте растения за день до сбора урожая. Лучший способ сделать это - с помощью лебедки или лопаты, чтобы ослабить почву, тогда будет легко вытащить растения через листья и вытряхнуть лишнюю почву.

Чтобы залечить растения, вы должны разместить их в теплом и хорошо проветриваемом месте в течение недели. Вырезать стебли и корни. Дайте высохнуть еще две недели, отрежьте стебель и очистите его. Храните их в картонной коробке в прохладном сухом месте, таком как подвал.

Поскольку лук-шалот воспроизводится лампой, вы должны выбрать луковицы с лучшими качествами. Учитывайте размер, количество зубов, устойчивость к болезням, вредителям, засуху, влажность и другие характеристики, которые произошли в вашем саду. У лука-шалота есть вредители и болезни, общие с чесноком и луком, из одной семьи.

Шахтеры, эти маленькие личинки делают туннели или галереи на листьях. Чтобы устранить их, мы должны раздавить личинок. Кузнечики, эти насекомые - это жевательные резинки, которые могут поглощать растение через пару дней. Для вашего контроля вы можете удалить их вручную, поместить ароматические травы или использовать полезных насекомых, таких как молящийся богомол.

Блеск вызывает фиолетовые овальные повреждения, а затем оставляет сухим. Его появление обусловлено избыточной влажностью. Нематоды - очень маленькие черви, которые питаются корнями, разрушая наши растения. Шалоты - это овощи с высоким содержанием фенолов, которые помогают предотвратить болезни. Исследование, проведенное в Калифорнийском университете, говорит о том, что этот овощ связан с сокращением рака из-за его флавоноидного содержимого. Эти частицы защищают клетки от повреждения их антиоксидантными свойствами.

Зеленые бобы с луком-шалот и фундуком

Чтобы узнать больше о свойствах лука-шалот и членов этой ботанической семьи, вы можете проконсультироваться. Добавьте оливковое масло и перемешайте до тех пор, пока все ингредиенты не будут полностью смешаны. ½ кг зеленая фасоль 3 столовые ложки оливкового масла 4 лука-шалота мелко нарезанные ¼ чашки поджаренные и нарезанные фундуки 2 столовые ложки нарезанной петрушки. 1 столовая ложка тертой лимонной цедры.

• ¼ стакана уксуса ½ стакана оливкового масла 1 мелко нарезанный соль и перец.
• В миске смешайте уксус и лук-шалот, смешайте и приправьте солью и перцем.
• Дайте постоять пару часов, чтобы ароматы смешались.
• Его можно хранить в закрытом контейнере в холодильнике.

Здоровая и важная еда во многих традиционных рецептах.

Мы открываем для вас ваши сорта, которые вы можете использовать в своих блюдах. Фотографии: Патрисия Гальего и Пабло Сарабия. Основная пища, которая не может отсутствовать в колбасах в рагу из фасоли, мариновать. Чтобы сохранить чеснок, лучше всего иметь их при комнатной температуре и, если возможно, в ряд.

С весны идеальным является держать их в пустых стеклянных банках. ◗ Консервы с прекрасными травами. Это чеснок, который был помещен в оливковое масло и ароматические травы. Ароматизаторы хорошо дополняют друг друга, а чеснок смягчается. Это идеальный продукт для включения в холодные салаты и повязки.

Он получается после промышленного процесса сушки и, поскольку он не содержит влаги, его выдерживают намного дольше в идеальных условиях. Его использование при приготовлении пищи такое же, как у обычного чеснока. ◗ Фиолетовый чеснок из Педронарес. В общем, фиолетовый чеснок имеет ту же текстуру, что и белые, они меньше и дают более мощный аромат, поэтому они подходят для рецептов «чеснок».

◗ Черный чеснок. Это особый сорт, который стал очень модным. Он приносит меньше вкуса, чем другие сорта, и его цена высока. Его можно использовать в тех же блюдах, что и белый чеснок, но из-за его цвета очень поражает соусами и гарнирами. ◗ китайский чеснок. Подобно по размеру испанскому чесноку, он добавляет меньше вкуса в блюда, и его цена ниже.

◗ Чинчон чеснок. С теми же характеристиками, что и обычный чеснок, но с той особенностью, что он выращивается только в этой местности. Чтобы приготовить богатые макароны, обжарьте немного чеснока и смешайте мякоть с оливковым маслом, солью, ароматом и даже сыром.

Один из вариантов всегда иметь нарезанный чеснок, готовый к использованию, - это заморозить его. Для чеснока удалите зародыш и мелко нарезать. Разбейте их на маленькие кубики и заморозите их. Чтобы использовать их, просто удалите часть, необходимую для морозильной камеры.

Этот рецепт идеален в качестве компаньона многочисленных блюд, он является сложным, начиная с багета, в котором практикуются порезы, наполненные маслом, чесноком, сыром в этом случае и петрушкой. Существуют варианты, в которых используются оливковое масло и чесночный порошок. Его разработка чрезвычайно проста, приобретая богатый и хрустящий хлеб, который идеально подходит для сопровождения жареной на гриле мяса, рыбы или в качестве основы для распространения домашней паштеты или принятия как одного с друзьями!

Наиболее подходящим для этого рецепта является то, что мы также представляем в версии, сделанной из натуральных дрожжей, наши. Для тех, кто не знает, промышленный хлеб очень неудовлетворителен для нашего тела, в нашей статье;, вы можете расширить свою информацию об этом. Этот основной рецепт из чесночного хлеба является традиционным рецептом, основанным на смеси масла и чеснока.

Как приготовить чесночный хлебный рецепт

• Багет - 1 шт.
• Ало - 2 гвоздикиМайер - 3 столовые ложкиКрат или свежая петрушка Пармезан сыр.

Если вы хотите получить чесночное масло с более мягким вкусом, вы можете удалить эмбрион на чеснок, так как мы его срезаем по центру посередине и удаляем какой-то стебель, который мы найдем в центральной зоне. Во всяком случае, хотя мы использовали три зубчика чеснока для этого рецепта, в результате получается хлеб с приятным и гладким вкусом, который не является острым.

Лично мне нравится кусочки чеснока и петрушки во время еды этого хлеба, но если это не ваш случай, вы можете переработать масло, с петрушкой и чесноком, используя электрический миксер, таким образом, вы получите крем небольшого зеленого тона и однородной и гладкой текстуры.

Мы можем заменить масло для маргарина или оливкового масла. Это история и процесс приготовления самого сладкого и самого вкусного чеснока, чтобы вы могли сделать это дома или в ресторане. Шаг за шагом и исследовательская работа Карлоса Матиаса де Веры.

У этого есть текстура липкого и его аромата, напоминающего лакеры. Экологичные повара, охотники за тенденциями, любители суперпродуктов и другие племена гурманов поднялись на алтари, но что такое черный чеснок? Ни белые головы не испортились, хотя по внешнему виду он был скомканным и черноватым. Это не более или менее общий ферментированный чеснок.