Главная Бизнес в интернете Развитие ремесла в 17 веке. Ремесло в России XVII в. Появление мануфактур. Что будем делать с полученным материалом

Развитие ремесла в 17 веке. Ремесло в России XVII в. Появление мануфактур. Что будем делать с полученным материалом

После политического успокоения и хозяйственной стабилизации ремесленное производство не только довольно быстро восстанавливает свои позиции, но и успешно продолжает развиваться вглубь и вширь. Прежде всего это относится к городскому ремеслу.

Быстрыми темпами идет углубление специализаций по многим профессиям. Если в конце XV - начале XVI в. насчитывалось до 200 специализаций, то к началу XVII в. - уже свыше 250, причем только в железно-литейном и медном деле до 50. Это не только способствовало росту производительности труда, но и свидетельствовало о совершенствовании технологии, и превращении ремесла в мелкотоварное производство.

Быстрыми темпами растет численность ремесленно-промышленного населения. По месту трудовой деятельности и сословной принадлежности ремесленников можно разделить на пять основных категорий: дворцовые, казенные, записные, тягловые, вотчинные.

Дворцовые ремесленники обслуживали государев двор и различные приказы. Как правило, они проживали в Москве, либо в государевых селах неподалеку от столицы.

Казенные - кузнецы, плотники, оружейники, иконописцы и другие, жили повсеместно и их периодически вызывали к месту работ.

Эти две категории ремесленников обеспечивались жалованием, а иногда снабжались сукном на одежду. Так, по данным приходно-расходных книг казенного приказа за 1623-1624 гг. портной средней квалификации получал в год около 16 рублей. Из чего складывалась эта сумма? 5 рублей - оклад, да 3 копейки в день кормовых. Скорняк получал свыше 18 рублей.

Записные ремесленники - каменщики, кирпичники и другие строительные рабочие, которые были освобождены от налогов и податного тягла, но были обязаны являться на государственные строительные работы. Они не имели твердых окладов, но получали довольно большие кормовые и поденные. По данным за 1613-1614 гг. их заработная плата колебалась от 14 до 18 рублей в год.

В среднем в Москве для этих трех категорий ремесленников дневная оплата колебалась в следующих пределах: для квалифицированных работников - от 4 до 5 копеек в день серебром, для чернорабочих - 3 копейки в день и для подростков - не менее 2 копеек в день.

Во второй половине XVII в. средняя норма поденной оплаты была поднята до 5-8 копеек в день, а для отдельных категорий ремесленников (иконописцы, шапочники, закройщики) - до 10 копеек. Правда, нужно иметь в виду, что рост заработной платы был в значительной степени съеден обесцениванием денег.

По данным академика Струмилина бюджетный набор из 17 продуктов питания первой необходимости и 5 предметов одежды, да трат на жилье оценивался в первой половине XVII в. - примерно в 5 рублей 30 копеек, а во второй половине XVII в. - в 7 рублей 22 копейки.

Основная масса городских и посадских ремесленников относилась к категории тягловых. Они работали главным образом на рынок, хотя не исключалась и работа на заказ. Интересно, что посадские и городские ремесленники неохотно верстались в дворцовые, казенные или записные, предпочитая определенным льготам и поденной зарплате свободную работу на рынок.

И, наконец, в вотчинах светских и духовных феодалов работали вотчинные ремесленники, которые в основном обслуживали господ. Их продукция также довольно часто шла на рынок, но продавали ее феодалы.

Например, во второй половине XVII в. в помещичьих хозяйствах большие размеры приобрело изготовление юфти, коммерческое винокурение, соле и солодоварение, изготовление поташа. Последнее производство было развернуто настолько широко, что в 1662-1663 гг. только в вотчинах бояр Морозова, Милославского, Черкасского, Ртищева, Трубецкого, Одоевского и помещиков Плещеева, Панкратьева, Матюшкина и Воейкова было произведено и поставлено в казну (не считая сбыта на рынке) продукции на сумму 521792 рубля на деньги XVII в.

Развитие ремесла и промышленного производства в вотчинах и поместьях носило крепостнический характер. Вольнонаемный труд применялся здесь в ограниченных размерах. Нанимались в основном мастера-специалисты, часто иностранцы, и подсобные рабочие. Положение последних мало, чем отличалось от положения крепостных. Работа по 15-16 часов в сутки, телесные наказания, довольно скудное питание - таковы были условия их труда.

Сохранялось и сельское ремесло, в задачу которого входило обслуживание повседневных потребностей местного населения. Вместе с тем возникали и целые промышленные села, ориентированные уже на рынок. Примерами таких сел могут служить Палех, Жестово, Лысково, Муранино и др. Некоторые из них превращались в промышленно-торговые посады, население которых почти полностью было освобождено от земледелия.

Несмотря на успех вотчинного и сельского ремесла безусловными центрами производства оставались города, и именно городское ремесло определяло лицо промышленного развития страны. Кроме того, ремесленники составляли значительную часть городского населения. Так, в Можайске они составляли 40% от всех жителей, в Коломне - 22% и т.д. По мнению ряда исследователей условно можно принять, что в среднем ремесленники составляли до 30% населения городов.

Развитию городского ремесла и производства способствовал быстрый рост числа городов. Так, по подсчетам П.В. Акимова с 1550 по 1649 г. их количество выросло на 208 и составило 923 города. Многие из них, и не только крупные, насчитывали немало ремесленников различных специальностей. Так, в 1628 г. в Суздале было зарегистрировано 65 посадских ремесленников, в Вятке - 90. В 1646 г. в Ростове их насчитывалось 170 человек, а в Нижнем Новгороде к 1664 г. - 885 ремесленников.

С другой стороны, рост ремесла и возникновение крупной промышленности, в свою очередь вели к увеличению числа городов и городских поселений. Росла и численность городского населения. К середине XVII в. только в 226 городах уже насчитывалось несколько сот тысяч жителей, В Москве, например, по переписи 1638 г. было зарегистрировано 2367 ремесленников. Однако эта перепись охватывала лишь посадское население и поэтому далеко не полностью отражает реальную картину. В нее не вошли дворцовые, казенные, а также вотчинные ремесленники, которые жили при дворах крупных феодалов. А ведь только у патриарха в Москве проживало 238 ремесленников.

Естественно, что в каждом городе селились ремесленники разных специальностей. Как правило, основная масса их обслуживала потребности местного рынка. Это относилось, прежде всего, к тем, кто занимался изготовлением предметов повседневного спроса: съестных припасов, обуви, одежды и т.д. Так, по весьма неполным данным в Пскове, например, насчитывалось 68 различных специальностей, в Можайске - 95, в Туле - до 50 и т.д. По своему техническому уровню и связью с рынком городское ремесло намного опережало как вотчинное, так и сельское. Поэтому неслучайно, что городские ремесленники многих специальностей переходили полностью от работы на заказ к работе исключительно на рынок, превращаясь в мелких товаропроизводителей. Многие из тех, кто имели мастерские, нанимали работников и брали учеников, и становились уже по сути дела не ремесленниками, а мелкими промышленниками и купцами.

Это наглядно видно из размеров оплаты пятинных денег, которая проходила в Москве в 1634 г. Из 626 посадских ремесленников, попавших в опись, 201 - заплатили по 1 рублю, 167 по 2 рубля, 15 человек по 20 рублей, 5 - по 30 рублей, 4 - по 60 и т.д.

В русских городах существовала своеобразная цеховая система. Мастера-хозяева имели подмастерьев и учеников, которые жили в доме хозяина и пользовались общим столом. Цехи имели свое самоуправление - выборных старост. В отличие от цехов Западной Европы в России не было цеховой принудительности, т.е. можно было заниматься ремеслом, не вступая в цех. Это объясняется, во-первых, тем, что у нас отсутствовало единое сословие горожан, и сословная пестрота городского населения не позволяла ввести здесь единообразие. Во-вторых, в условиях работы на рынок нужда в жесткой регламентации отпадала по естественным причинам, т.к. все решали в конечном итоге спрос и качество.

Несмотря на то, что в XVII в. возникают крупные предприятия - мануфактуры, ремесло и мелкое товарное производство еще долго остаются одной из основных форм организации промышленности в большинстве отраслей и составляют основу феодальной городской экономики.

Крупнейшими центрами ремесла в европейской части страны были Москва, Ярославль, Тула, Нижний Новгород, Устюг Великий, Тотьма, Новгород Великий и др. В последнем еще в конце XVII в. насчитывалось 5465 ремесленников различных специальностей и торговцев, да вокруг города были сосредоточены многочисленные различные промыслы. Например, только в Вотской пятине насчитывалось свыше 200 домниц.

Длительная культура городского ремесленного производства, дальнейшее углубление специализации, рост квалификации работников, - все это вело к тому, что к началу XVII в. разделение труда достигло такой ступени, что можно было говорить об элементах региональной специализации. В отличие от прошлых лет в основе этого разделения труда лежали не природно-климатические и географические факторы, а технологические.

Появлялись промышленные центры, которые производили определенные виды продукции, расходившейся по всей стране. Так, Ярославль славился своими зеркалами, Вологда и село Павлово - железными изделиями. Широко было известно шуйское мыло, кожа и кожаная обувь из Камышина.

Выделяются целые районы определенной ремесленно-промышленной ориентации. Исследователи того периода указывают, что в области металлообработки, например, выделялось сразу же несколько районов. Это районы к югу от Москвы: Серпуховской, Тульский, Каширский, Даниловский, Алексинский.

На северо-западе добыча и обработка железа получили распространение в Устюжине Железнопольской, на Белоозере, в Тихвине, в новгородском уезде и в Заонежье.

Восточнее Москвы можно выделить такие уезды как Галичский и Нижегородский. В Поморье - Устюг Великий, Соль Вычегодскую, Тотьму, Кунгур. "Рудни" существовали в большом количестве и на Смоленщине. В это же время начинается промышленное освоение богатств Урала и Сибири, которое широко развернется лишь в XVIII в.

Центрами медеплавильного производства становятся Псков и Москва. Однако до открытия меднорудных приисков на Урале в XVIII в. это производство не получило широкого распространения из-за того, что в европейской части России медных месторождений просто не было.

К мастерам по обработке железа и меди примыкали мастера золотых и серебряных дел. Их дорогие изделия производились по заказам родовитой или разбогатевшей знати, а дешевые поделки шли на рынок. Обработкой благородных металлов славились Москва, Новгород, Устюг Великий, Нижний Новгород. Искусство серебряной финифти и эмали, которым были славны ремесленники Ростова, также было широко известно не только в России, но и далеко за ее пределами.

В XVII в. широкое распространение получило производство тканей, главным образом, льняных, а также грубошерстного (сермяжного) сукна. Центрами по выработке тканей являлись Псковский, Тверской, Смоленский, Ярославский, Шуйский и др. уезды. О масштабах производства тканей для рынка довольно наглядно свидетельствует такой факт: в середине XVII в. из России только через Архангельск в Западную Европу вывозилось около 500 тыс. аршин различных тканей в год. (Аршин - мера длины, равная 16 вершкам, или 71,12 см.)

На Руси почти повсюду была широко известна обработка дерева. Любой мужик мог срубить избу, поставить различные хозяйственные постройки. Однако и здесь выделялись мастера, которые славились далеко за пределами своих районов. Добрую славу хороших строителей домов, теремов, церквей и других зданий, а также морских и речных судов снискали поморские плотники. Артели поморских и карельских плотников странствовали по многим местам нашей страны. В огромных количествах изготавливались из дерева предметы хозяйственно-бытового назначения: посуда, хозяйственная утварь, мебель и т.д.

Центрами этого вида производства помимо Поморья были Тверь, Калуга, Кирило-Белозерский монастырь и т.д. Их продукция шла не только на внутренний рынок, но и пользовалась спросом за рубежом: в Западной Европе, Казахстане, Средней Азии.

Дерево служило также главным строительным материалом при изготовлении гужевых транспортных средств: телег, саней, волокуш и других видов повозок.

Довольно широко в XVII в. развилось канатное производство, которому русские ремесленники научились у англичан, о чем еще в 1616 г. говорилось в челобитной гостей. До 1618 г. в Архангельске за П. Сорокиным и Г. Бусиным числился "в оброке" канатный станок. В 1627 г. в писцовой книге Вологды отдельной записью отмечены "прядильщики"- специалисты канатного дела. Постепенно центрами канатного производства становятся Вологда, Нижний Новгород. Не случайно, что именно отсюда Петр 1 будет позже брать десятками обученных рабочих для устройства канатных заводов в Москве, Воронеже, Петербурге. При этом следует иметь в виду, что канатное производство требовало довольно большого числа людей (20 человек и более) и, следовательно, должно было сразу сосредотачиваться в руках купцов с соответствующими капиталами. Другими словами, оно изначально было нацелено на рынок.

Растущая связь с рынком наблюдалась в кожевенном, скорняжном ремеслах, центрами которых были Новгород, Волоколамск, Можайск, Москва и ряд других городов.

Успешно развивалось солеварение в Прикамье и на Севере в районах Усолья и Солигалича. Поташное производство находилось в Поволжье и в Прикамье.

Особое место в ремесленном производстве занимала столица российского государства - Москва, ставшая крупнейшим городом не только на Руси, но и в Европе. По мнению английских путешественников Р.Ченслера и Д. Флетчера, она была больше Лондона.

На окраинах города стояли ряды домов кузнецов и других ремесленников, имеющих дело с огнем. Слава о московских бронниках, пищальниках и др. распространялась не только внутри государства, но и за его пределами. Московские ремесленники-металлисты работали в основном на привозном сырье, поэтому кроме оружия они производили в основном мелкие железные изделия. Зато в их изготовлении они достигли большого совершенства. Изделия московских игольников, котельщиков, замочников, трубников хорошо расходились на внутреннем рынке. Значительная специализация ремесла была достигнута в кожевенном производстве, изготовлении одежды, а также в обработке дерева.

Центром ювелирного, декоративно-прикладного и оружейного искусства была Оружейная палата и тесно связанные с нею Золотая и Серебряная палаты, где изготовлялись золотые и серебряные вещи для царского двора, знатных духовных и светских феодалов, проводилось украшение холодного и огнестрельного оружия. Стволы, ложа, замки, приклады покрывались сложными узорами, иногда целыми сценами. Русские оружейники стремились к тому, чтобы оружие было не только красивым, но и удобным, легким и прочным. По своим боевым качествам и отделке оно не уступало лучшим зарубежным образцам. Особенно великолепной отделкой отличались пистолеты русской работы. Их поверхности украшались серебрением, позолотой, разноцветной эмалью.

Вообще трудно назвать ту или иную ремесленную специальность, которой бы не было в Москве. Всего в столице их насчитывалось до 250.

Основными видами промышленного производства в России, как мы уже отмечали, были кустарные промыслы и ремесло. Однако они не могли уже удовлетворить потребностей государства и растущий спрос рынка. Требовалась новая форма организации производства.

В XVII в. довольно широко была распространена система домашней промышленности. Потребности двора в бельевых и столовых тканях, а также хороший спрос на эту продукцию на внешнем и внутреннем рынке, породили такой вид рассеянной мануфактуры, как хамовные и кадашные слободы, где работали тысячи людей. Но в отличие от домашнего крестьянского производства, здесь уже наблюдалась довольно разветвленная специализация, которая повышала качество продукции и производительность труда.

Растущая специализация во всех видах ремесла, использование достижений технического прогресса делали возможным с технологической точки зрения перейти от ремесленных мастерских к концентрированным мануфактурам - крупным предприятиям, основанным на ручном труде, специализации, и применении простейших механизмов.

Помимо сказанного к XVII в. существовали и другие предпосылки для возникновения крупной мануфактурной промышленности. Были собраны довольно значительные капиталы казны, купцов и феодалов, а также имелось достаточное количество квалифицированной рабочей силы, подготовленной ремесленным производством и промыслами.

Мы уже отмечали, что первые крупные предприятия были организованы в России еще в конце XV - начале XVI вв. Это государев кирпичный завод (1474 г.), государев пушечный двор (1479 г.). В 1534 г. был заложен первый монетный двор. Помимо этого XVI в. датируется работа таких крупных, по тем временам, предприятий, как типография и бумажная мельница.

Конечно, эти первые крупные предприятия были изначально нацелены лишь на удовлетворение государственных потребностей (даже основание кирпичного завода было связано с началом строительства Московского кремля при Иване III), и не были ориентированы на рынок. Кроме того, это были единичные образования, которые, конечно же, не могли оказать особого воздействия на общий уровень развития обрабатывающей промышленности. Ремесло же и кустарный промысел вероятно в то время покрывали потребности внутреннего рынка. Известно, например, что еще в конце XVI в. английские купцы попытались организовать канатные заводы в Холмогорах и Вологде, а также железный завод (без домен) на Вычегде. Однако, по-видимому, уже к началу XVII в. эти мануфактуры заглохли, так как данных об их работе нет.

Только после экономической стабилизации 20-х гг. XVII в., когда ситуация, как мы уже говорили, несколько изменилась, появились условия для возникновения мануфактур, основанных на наемном труде и ориентированных на рынок, а не только на выполнение государственных заказов. Зарождение мануфактурного производства происходит в тех районах и в тех отраслях, где было наиболее распространено мелкое товарное производство соответствующих изделий.

Например, к XVII в. ремесленное производство уже не могло удовлетворить ни потребности казны, ни потребности рынка в железе, меди и промышленных изделиях из этих металлов. Более того, нам приходилось завозить эти стратегические материалы, что создавало определенную опасность для государства, ибо делало его зависимым от экспорта.

Не случайно поэтому, что правительство предпринимает меры по расширению этого вида производства. Идет активный поиск руд, из-за границы выписывают специалистов, Им предоставляют различного рода льготы и привилегии. В результате первые и наиболее крупные мануфактуры возникают именно в этой отрасли.

В 1632 г. голландец по происхождению, находившийся уже длительное время на русской службе, Андрей Виниус получает право на поиск руд и концессию на строительство железоделательных заводов с правом беспошлинного сбыта продукции. Использовав свой капитал, полученный от хлебной торговли, которую он вел и, получив в 1627 г государственную ссуду, Виниус начал строительство металлургической мануфактуры в 15 верстах от Тулы с тем, чтобы "наймовать к тому делу всяких русских людей по доброте, а не неволею" и поставлять в казну пушки, ядра, ружейные стволы и прочее.

Уже первый завод Виниуса построенный в 1637 г. был не только довольно значительным по размерам, но и оборудованным современной по тому времени техникой предприятием, основанном на наемном труде.

На нем имелись: водно-механический двигатель, который приводил в действие большие молоты, меха, сверлильные станки, мельницы для измельчения руды. Кроме того, на заводе были построены домны в 11 аршин высотой (около 8 м) с ежедневной выплавкой 100-120 пудов.

Много это или мало? Для примера можно сказать, что на сибирских заводах в середине XVII в. железо "родилось на неделю по пуду", а на железоделательных промыслах Макарьевского монастыря в 60-х гг. XVII в. крестьяне добывали "железа по семи криц", а из каждой крицы по четыре прута железа. Другими словами по производительности промыслы намного отставали от мануфактуры.

По данным переписи 1647 г. на этом заводе работало 56 постоянных рабочих, 66 - сезонных (углежоги, возчики) и не менее 50 "ровщиков" - рабочих, копавших и очищавших руду. По масштабам того времени это было довольно крупное предприятие.

Позже Виниус, построивший еще несколько заводов под Тулой и Каширой, начал основывать мануфактуры в других районах страны. Тульские и каширские заводы были позже существенно расширены преемниками Виниуса - Марселисом и Акемой.

В 60-х гг. начинается промышленное освоение Олонецкого края. В 1666 г. новгородский купец Семен Гаврилов поставил у Онежского озера медеплавильный завод, а затем и железоделательную мануфактуру. В 70-х гг. в Олонецком крае появились целая группа заводов, основанных Розенбушем и фон-Бутенатом. В освоении этого района участвовал также и Марселис.

Дьяк Н. Борин и купец Н. Аристов основали железоделательный завод у города Романова, а тесть царя Алексея Михайловича - И.Д. Милославский поставил доменный и молотовый заводы на реке Протве в Малоярославском уезде. В Туле с основания чугунолитейного завода начинается предпринимательская деятельность бывшего кузнеца-ремесленника Н. Демидова. С выработкой металла были связаны заводы на притоке Оки - реке Вирейки около Казани, завод Д. Тумашева за Уралом и др.

Кроме железоделательных, чугунолитейных и медеплавильных заводов в других отраслях также появлялись мануфактурные предприятия. Так, мы знаем о писчебумажной и суконной мануфактурах голландца Сведена, стекольном заводе Коэта, "бумажной мельнице" патриарха Никона, канатных фабриках архангельских купцов П. Сорокина и Г. Бусина и, наконец, о лесопильных мельницах и верфи братьев Осипа и Федора Бажениных - крупнейших промышленников беломорского края.

Кроме частных, прежде всего купеческих мануфактур, основывались и казенные заводы: бархатная и шелковая мануфактуры, пороховые мельницы, типографии и т.д. Многие из них были очень крупными предприятиями. Так, судя по окладной росписи на выдачу жалования за 1681 г. общее число мастеров Оружейной палаты превышало 300 человек.

Сохраняло свои позиции и вотчинное производство. Оно также уже местами начинало принимать вид мануфактурного производства.

В общей сложности за XVII в. по различным источникам зафиксирована работа 65 мануфактур.

Не все из них выдерживали конкуренцию и работали долгое время. Как правило, выживали лишь те, которые были связаны поставками продукции с казной, либо имели современное по тем времена оборудование и находились в обжитых районах. Нередко причиной закрытия того или иного предприятия объявлялось отсутствие рабочих рук. Поэтому неудивительно, что довольно большая часть мануфактур по тем или иным причинам закрывалась.

Так, в 1650 г. уже упомянутый предприниматель Сведен попробовал наладить производство сукна. Однако, не выдержав конкуренции, вскоре был вынужден закрыть дело. К концу XVII в. в стране насчитывалось всего 30 действующих предприятий.

Анализ капиталов, на которые основывались предприятия, и перечень хозяев заводов позволяет разделить мануфактуры на частные и казенные. В свою очередь частные делились на купеческие и вотчинные.

На казенных и дворцовых мануфактурах работало население соответственно казенных и дворцовых слобод. Если на железоделательных заводах, пороховых и бумажных мельницах работа шла в специальных производственных помещениях, то в ткацкой промышленности работа часто раздавалась по домам. Наряду с такой раздачей работы на дом население ряда слобод, например Кадашевской слободы в Москве, привлекалось к постоянной работе на государевом хамовном и беленом дворах.

Что они из себя представляли? Хамовный двор - это был /болыпой двухэтажный корпус общей площадью 696 кв. м, разделенный на 5 палат и сени. В каждой палате стояла печь и необходимое станковое оборудование. Всего там работало более 140 человек. Как мы можем видеть, это было отнюдь не маленькое предприятие. Средняя зарплата работниц Кадашевской слободы составляла вместе с кормовыми 18 рублей в год.

Такая невысокая оплата компенсировалась относительно небольшой нормой выработки, так как вероятно учитывалось, что работницы должны были вести домашнее хозяйство и работать летом на приусадебных участках.

Рабочих кадашных и дворцовых мануфактур не следует путать с посессионными крестьянами, которые позже будут приписываться к заводам для работы. Рабочие приписывались к слободам для житья там. Им бесплатно выделялось место для жилья, они пользовались рядом льгот, но за это были обязаны выполнять определенный "урок" на мануфактуре.

Помимо приписанных к слободам жителей на казенных мануфактурах, особенно на железоделательных заводах, нередко использовался труд каторжников.

Вотчинные мануфактуры носили наиболее ярко выраженный крепостнический характер. Здесь в основном использовался принудительный труд крепостных крестьян или холопов.

Наиболее массовыми видами продукции, которые выпускали вотчинные мануфактуры, были поташ, селитра. Довольно широко было распространено винокурение с подрядами в казну. Известно, что только внутренний рынок от торговли поташом с вотчинных заводов давал общей прибыли в год свыше 500 тыс. рублей.

Однако обрывочные, единичные сведения, которыми мы располагаем о вотчинных предприятиях, не позволяют нам сказать об их устройстве что-либо конкретное.

Более высокая оплата труда была на частных мануфактурах, работавших на вольнонаемном труде. Так, по данным за 1647 г. постоянные рабочие железоделательного завода Виниуса получали в день в среднем 8,8 коп., сезонные работники получали 5 - 6 коп. в день. Рабочие же, работавшие на добыче руды, получали сдельно по 6 коп. за воз в 25 пудов очищенной от земли и камней руды.

Эти данные могут быть взяты как средние, так как сведения об оплате труда на других заводах не очень отличаются от уже приведенных. Следовательно, мы можем констатировать, что для первой половины XVII в. средний годовой заработок на мануфактуре (из расчета 6 коп. в день) составлял 21,6 рублей и был примерно на 20% выше заработка казенного, дворцового или записного ремесленника.

Объяснить это можно следующим: во-первых, новые заводы закладывались в новых местах вдали от городов, что затрудняло привлечение рабочей силы. Во-вторых, интенсивность труда на мануфактуре была выше, чем у ремесленников. В-третьих, рабочие заводов не имели побочных заработков и в лучшем случае владели лишь небольшим приусадебным хозяйством. Следовательно, они не могли рассчитывать на существенные побочные доходы. Не случайно довольно часто встречаются жалобы предпринимателей на нехватку рабочих рук.

К концу XVII в. заработная плата мануфактурных рабочих и, прежде всего, на железоделательных заводах была немного поднята и составляла в среднем 25 - 30 рублей в год. Однако, отмечая рост номинальной зарплаты, следует иметь в виду, что в XVII в., особенно во второй половине, довольно быстро шел процесс обесценивания денег.

Анализ происхождения капиталов, вложенных в дело, позволяет сделать вывод о том, что из частных мануфактур на первом месте по количеству стоят предприятия, основанные либо русскими, либо иностранными купцами. Причем и в последнем случае капиталы по происхождению были российскими, т.е. были составлены от торговли внутри страны. Не зафиксировано не одного упоминания о том, чтобы какое-либо предприятие было основано на деньги, привезенные специально для этой цели из-за границы.

Заметную роль в предпринимательской деятельности играли и выходцы из крестьян, которые, разбогатев, становились крупными торговцами, скупщиками различной сельскохозяйственной продукции, становились подрядчиками и нередко основывали свои предприятия.

Светские и церковные феодалы участвовали в промышленном предпринимательстве весьма и весьма нерешительно. Заводы И.Д. Милославского, Л.К. Нарышкина и патриарха Никона можно рассматривать скорее как исключение, нежели, как правило. Л.К. Нарышкин, например, получил в 1690 г. семь железоделательных заводов в Каширском, Алексинском и Тульском уездах после смерти Марселиса, когда они были взяты в казну. Даже предприимчивый боярин Морозов, организовавший выработку железа и поташа, ориентировался на поставки этих материалов в казну за что, кстати говоря, получал от последней весьма существенные льготы. Патриарх Никон продукцию своей бумажной мельницы также поставлял государственной типографии, где имел гарантированный сбыт.

Следовательно, мануфактуры светских и церковных феодалов трудно рассматривать как предприятия, ориентированные на рынок и работающие в рыночных условиях.

В отличие от казенных, вотчинных и других мануфактур купеческие предприятия были в большей степени сориентированы на рынок как внутренний, так и внешний. Они довольно успешно конкурировали не только с ремесленниками и казной, но и с импортной продукцией.

В целом же общее количество мануфактур в России было совершенно ничтожным по сравнению с экономическими потребностями государства и общества.

Что же сдерживало их развитие? В определенной степени - техническая отсталость. Несмотря на значительные сдвиги в развитии техники Россия в этом отношении пока отставала от Запада.

Сдерживающим фактором была и нехватка свободной рабочей силы. Особенно это касалось частных и, прежде всего, купеческих мануфактур.

Правда, согласно данным переписных книг, на крупных заводах, прежде всего железоделательных, имелись потомственные рабочие со стажем работы 15 - 20, и даже 30 лет, однако эта категория составляла незначительную часть от общего числа занятых в производстве. Тяжелые условия труда приводили к тому, что вольнонаемные рабочие, которые рекрутировались из бобылей, беглых крестьян, бродячих ремесленников и прочих "гулящих людей" часто не задерживались на производстве и при первой же возможности либо бежали, либо рассчитывались и уходили. Поэтому нередки были случаи, когда в роли наемных рабочих выступали крепостные крестьяне, которых заводчики нанимали с разрешения их владельцев. Зарплату в этом случае, как правило, получал сам помещик. "... Петр да Яков, дворовые люди боярина Ильи Даниловича Милославского... отданы они на завод по боярскому приказу и живут по се число осьмой год, а боярину де за них платят на год по 20-ти рублей..."

Недоставало и квалифицированных русских мастеров. Часто специалистов выписывали из-за границы, и они занимали на мануфактурах привилегированное положение. Понятно, что такие специалисты не спешили делиться своими секретами с другими работниками.

И, тем не менее, несмотря на явно недостаточное развитие мануфактурного дела в России, наличие развитого ремесла, которое уже вступило в стадию мелкотоварного производства, наличие нескольких десятков крупных предприятий, - все это показывало, что Российское государство было готово к тем преобразованиям в экономике, которые начнутся в XVIII в.

В XVI-XVII веках продолжался период активного развития ремесленного производства, местных промыслов. Одновременно с этим росли новые города, слободы, торговые села, развивались и укреплялись древние города, такие как Псков, Новгород, Ярославль, Владимир и многие другие. Но основным центром экономики стала Москва, в которой были сосредоточены многочисленные внутренние и внешние хозяйственные связи. Москва была крупным ремесленным и торговым городом. В середине XVI века в ней проживало около 100 тыс. жителей.

И все же города на Руси еще оставались центрами феодальных и княжеских вотчин, а городское население находилось в сильной зависимости от феодальной знати. Многие южные и юго-восточные города и в XVII веке не имели торгово-промышленного населения, а состояли из военных гарнизонов. Перепись 1668 года отмечала, что такими городами были Пронск, Ряжск, Орел, Мценск, Ливны, Тамбов и многие другие.

В XV-XVII веках торгово-ремесленное население городов имело название посадских людей, так как они жили на посадах, вне укрепленной части городов. Посадские люди составляли единую тяглую общину, выполняли определенные государственные повинности, которые раскладывались между всеми людьми, поэтому посадское население было заинтересовано в том, чтобы никто не уклонялся от выполнения городских повинностей и чтобы все были прикреплены к тяглу.

В этот период продолжало развиваться ремесленное производство, возрастал его удельный вес в экономике страны, увеличивалось количество ремесленных специальностей, заметно повышался уровень квалификации работников. Ремесленники все больше стали работать на рынок, а не на заказ. Феодалы предпочитали покупать ремесленные изделия на городских рынках, нежели использовать не очень качественные изделия своих сельских мастеровых. Все чаще и крестьяне покупали городские изделия, что приводило к росту внутреннего спроса и предложения.

Следует отметить, что в России в XVI-XVII веках почти не было цеховой организации ремесленного производства, подобно западно-европейской, где существовала очень жесткая регламентация при производстве и продаже продукции. На Руси отдельный ремесленник зачастую занимался изготовлением не одного, а нескольких видов товаров.

В XVII веке стала заметно проявляться товарная специализация отдельных регионов страны. Так, в Ярославле, Вологде, Можайске, Костроме, Муроме, Казани развивалось кожевенное производство, в Устюге, Тихвине, Серпухове, Туле, Олонецком крае - металлургия, в Новгороде, Пскове, Твери - изготовление льняного полотна и холста, в Москве, Заволжье-выделка сукна, в Старой Руссе и Тотьме-солеварение и т.д.

Дальнейшая специализация производителей и развитие внутреннего спроса свидетельствовали о том, что в сфере производства зарождались иные формы, отличные от средневекового ремесла. В XVII веке начали появляться мануфактуры, предприятия, хотя и основанные на ручном труде, но более глубоко применяющие разделение труда. Если в Западной Европе развитие мануфактур происходило на основе найма вольных работников, то в России свободных людей почти не было, поэтому большое распространение получили вотчинные мануфактуры, которые основывались на использовании крепостного труда. Крепостных ремесленников и крестьян заставляли работать на предприятиях в порядке феодальной повинности, заработная плата им почти не выплачивалась. Такие мануфактуры существовали в России до середины XIX века.

Мануфактурное производство (заводы) развивалось в основном в металлургии (литье пушек, пушечных ядер, колоколов). Некоторые процессы труда были механизированы при помощи водяных двигателей, поэтому эти заводы обычно строились на реках, перегороженных плотинами.

Первая мануфактура была построена в 1631 году на Урале: Ницинский медеплавильный завод. Около Тулы возникли металлургические заводы

голландцев Андрея Виниуса, Петра Марселиса, Тильмана Окама (Акема) и др.* В Москве существовало несколько государственных (казенных) мануфактур, принадлежащих Дворцовому прика В этот же период начала развиваться рассеянная мануфактура (мануфактура на дому). Появилась новая фигура - скупщик, т.е. торговый посредник между ремесленниками и рынком. Скупщики из числа разбогатевших ремесленников и купцов распределяли заказы по домам производителей, предъявляя определенные количественные и качественные требования к продукции.

Заказчики-скупщики снабжали изготовителей сырьем, орудиями труда, нередко в долг, под будущие изделия. Тем самым скупщики постепенно отрезали производителей и от рынка сбыта, и от рынка сырья. Этот вид мануфактур просуществовал в России до конца XIX века, особенно вокруг крупных городов, где формировался постоянно высокий спрос на изделия повседневного быта: кожаную и валяную обувь, деревянные ложки и посуду, кадушки, глиняную посуду и др.

Широкое распространение получили отхожие промыслы, особенно в Нечерноземье. Осенью и зимой крестьяне уходили на заработки в города, на строительство храмов и мостов, становились речными бурлаками и работниками на соляных промыслах, но весной они возвращались в деревню на полевые работы. Феодалы поощряли такую деятельность, поскольку крестьяне платили им денежный оброк, что было выгодно в условиях нарождающегося рынка.

Образование всероссийского рынка XVII век ознаменовался важнейшим событием в экономической жизни страны - образованием всероссийского рынка. Для этого в России появились определенные предпосылки. Как указывалось ранее, в стране все заметнее углублялось территориальное разделение труда. Ряд районов специализировался на производстве различной промышленной продукции.

Все это способствовало усилению экономических связей между регионами, постепенному слиянию местных рынков в один, всероссийский. К тому же централизованное государство поощряло процесс такого объединения. В экономические связи постепенно втягивались Левобережная Украина, Поволжье, Сибирь, Северный Кавказ.

Если в XVI веке внутренняя торговля велась в основном на небольших рынках-торжках, то в XVII веке начали появляться регулярные ярмарки (от нем. Jahrmarkt – ежегодный рынок). Как правило, они проводились в определенное время года в течение нескольких дней и даже недель, около больших монастырей во время больших церковных праздников или осенью, после окончания полевых работ. Сюда съезжались купцы из разных городов и стран, здесь проходила оптовая торговля, заключались крупные торговые и кредитные сделки.

Возникли общероссийские ярмарки: Макарьевская (Нижний Новгород), Свенская (Брянск), Архангелогородская, Тихвинская, Ирбитская, Сольвычегодская. Особое место среди торговых центров занимал Новгород Великий, который славился торговлей еще в XI-XII веках.

Так, легендарный гусляр Садко, ставший купцом, имел реального прототипа Сотко Сытина, чье имя упоминается в новгородской летописи XII века, поскольку он построил храм на свои деньги.

В Новгороде Великом торговля-гостьба велась артелями-компаниями. Одна из таких компаний была известна с XIII века и называлась «Ивановосто» (по храму св. Иоанна Предтечи). У нее имелся общий гостиный двор (склад товаров), «гридница» (большая палата для проведения собраний). Основавшие эту компанию купцы-вощники, не только занимались торговлей воском, но и активно участвовали в политической жизни Новгородской республики. Руководил компанией выборный староста, который наблюдал за порядком, за правильностью оформления документов. У компании были большие специальные весы для проверки достоверности веса товаров, а на малых весах взвешивали денежные слитки. Имелся свой торговый суд во главе с тысяцким, который разрешал различные конфликты. Вступить в Ивановскую артель было трудно, для этого следовало заплатить взнос в 50 гривен, пожертвовать на храм 30 гривен серебра. На эти деньги можно было купить стадо коров в 80 голов. Позже членство стало на_ следственным и передавалось детям, если они продолжали торговое дело.

Еще с XV века прославились новгородские купцы Строгановы. Они одними из первых начали солеваренное дело на Урале, торговали с народами Севера и Сибири. Иван Грозный дал в управление купцу Анике Строганову огромную территорию: Пермскую землю по Каме до Урала. На деньги этого семейства позже был снаряжен отряд Ермака по освоению Сибири.

Но в XV-XVI веках центр торговли постепенно переместился в Москву. Именно в Москве в XVII веке сформировалось купечество как особое сословие горожан, игравшее все более заметную роль в экономической и политической жизни страны. Здесь выделялись особо именитые купцы («гости»), примерно 30 человек. Это почетное звание получали от царя те, кто имел торговый оборот не менее 20 тыс. рублей в год (или около 200 тыс. золотых рублей в масштабе цен начала XX века). Эти купцы были особо приближенными к царям, выполняли важные финансовые поручения в интересах казны, вели внешнюю торговлю от царского имени, выступали в качестве подрядчиков на важных строительных объектах, собирали налоги и пр.

Они освобождались от уплаты пошлин, могли покупать во владение крупные земельные участки. К числу таких именитых гостей в XVI- XVII веках можно отнести Г.Л. Никитникова, Н.А. Светешникова, представителей семей Строгановых, Гурьевых, Шустовых и др.

Купцы, обладавшие меньшими капиталами, входили в две торговые корпорации - гостиную и суконную «сотню». Их представители тоже обладали большими привилегиями, имели выборное самоуправление внутри «сотен», которыми руководили «головы» и «старшины». К самым низким разрядам относились «черные сотни» и «слободы». Сюда, как правило, входили те, кто производил продукцию и сам ее продавал. В XVI-XVII веках в России начался процесс первоначального накопления капитала именно в сфере торговли. Позже купеческий капитал стал проникать в сферу производства, богатые торговцы покупали ремесленные мастерские и промышленные предприятия. Наряду с вотчинными и казенными появлялись купеческие мануфактуры, на которых использовался труд свободных горожан, оброчных крестьян, отпущенных на отхожие промыслы, привлекались также и иностранные мастера. На различных промыслах Строгановых (соляных, поташных) было занято около 10 тыс. вольных людей.

Одним из источников накопления купеческого капитала была система откупов, когда правительство предоставляло богатым купцам право на продажу соли, вина и других важных для казны товаров, на сбор кабацких и таможенных пошлин. Так, московские гости Воронин, Никитников, Грудицын и др. торговали хлебом, имели крупные железоделательные заводы, были судовладельцами, являлись откупщиками на поставку в армию продовольствия и обмундирования.

В XVI-XVII веках Россия стала более активно развивать внешнюю торговлю. Еще при Василии III были заключены торговые соглашения с Данией, при Иване IV установлены прочные связи с Англией.

Английским купцам были даны большие привилегии в торговле, которая осуществлялась практически без пошлин для обеих сторон. Англичане основали несколько торговых домов_факторий в Вологде, Холмогорах, Москве, Ярославле, Казани, Астрахани.

Двусторонние англо-российские отношения ведут свой отсчет с середины XVI века, когда английские купцы занялись поиском путей в Индию и Китай через Северный Ледовитый океан. В 1553 году три английских корабля оказались затертыми во льдах Белого моря недалеко от устья Северной Двины. Часть моряков погибла, а остатки экспедиции высадились на берег у села Холмогоры. Англичане во главе с командиром одного из кораблей Ричардом Ченсле) ром были перевезены в Москву ко двору Ивана Грозного, где были приняты с большими почестями.

В 1554 году в Лондоне была основана Московская компания, которая осуществляла не только торговые, но и дипломатические связи между двумя странами. Англия вывозила из России парусину, канаты, пеньку, корабельный лес и другие товары, необходимые для обустройства своего флота. И на протяжении столетий Англия занимала ведущее место во внешней торговле России. А в Москве, на улице Варварка, до сих пор сохранилось здание Старого Английского двора (Английского посольства), построенного еще в XVI веке.

Вслед за Англией на российский рынок устремились Голландия и Франция. Внешняя торговля в больших масштабах осуществлялась с Литвой, Персией, Бухарой, Крымом. Российский экспорт составляли не только традиционные сырьевые товары (лес, пушнина, мед, воск), но и продукция ремесленного производства (шубы, льняные холсты, седла для лошадей, посуда, стрелы, ножи, металлические доспехи, канаты, поташ и многое другое). Еще в XV веке тверской купец

Афанасий Никитин побывал в Индии за 30 лет до португальца Васко да Гама, прожил там несколько лет, усвоил иностранные языки, укрепил торговые связи с восточными странами.

Внешняя торговля в XVII веке осуществлялась в основном через два города: через Астрахань шел внешнеторговый оборот с азиатскими странами, а через Архангельск - с европейскими. Особенно большое значение имел Архангельск, основанный в 1584 году как морской порт, хотя

Россия своего торгового флота не имела и весь грузопоток шел на иностранных судах. В середине XVII века ежегодно через этот порт за рубеж вывозилось товаров на сумму 17 млн руб. золотом (в ценах начала XX века).

Русское купечество пока еще не могло конкурировать на внутреннем рынке с сильными иностранными компаниями, и поэтому оно стремилось упрочить свое монопольное положение при помощи государства. Купцы в челобитных грамотах просили правительство установить протекционистские меры по защите отечественных интересов, и правительство во многом шло им навстречу. В 1649 году была отменена беспошлинная торговля с Англией. В 1653 году введена Торговая уставная грамота, по которой устанавливались более высокие торговые__ пошлины на иностранные товары. По Новоторговому уставу 1667 годиностранным купцам разрешалось проводить в России только оптовые операции и лишь в определенных приграничных городах. Устав устанавливал большие льготы для российских купцов: таможенная пошлина была для них в четыре раза ниже, чем для иноземных торговцев. Устав всячески поощрял сокращение импортных операций и увеличение экспорта в целях привлечения в казну дополнительных денежных средств и формирования активного торгового баланса России, что и было достигнуто в конце XVII века. В этом большая заслуга принадлежала А.Л. Ордин Нащекину, российскому государственному деятелю при царе Алексее Михайловиче. Правительство под влиянием Ордын_Нащекина старалось проводить меркантилистскую политику, т.е. политику всемерного обогащения государства за счет внешней торговли.

Однако возможности российских международных экономических связей заметно сдерживались отсутствием удобных незамерзающих портов на Балтийском и Черном морях, поэтому поиски выхода России к морям стали жизненно важной потребностью в конце XVII века.

Несмотря на внушительные успехи России в развитии крупного производства по сравнению с XV—XVI вв., в XVII столетии господствовало производство мелкое. Большинство товаров изготавливалось в мастерских городских и сельских ремесленников. По своему социальному положению они делились на тяглых посадских людей, т. е. горожан, плативших государственные налоги, и вотчинных ремесленников, занимавших-ся ремеслом и облагаемых своими хозяевами — дворянами, боярами или монастырями — денеж-ным или натуральным оброком. В XVII в. ремесло было весьма сильно вовлечено в рыночные отно-шения. Именно продукция ремесленников пред-назначалась для реализации на рынке. Вместе с тем сохранялась и работа на заказ, но она была характерна для уникальных ремесленных специ-альностей, граничащих с искусством, как, напри-мер, ювелирное или златокузнечное дело. Заказными работами занимались и опытные ремесленники достаточно распростра-нённых специальностей: плотники, портные, сапожники... Русские ремесленники-умельцы могли выполнить буквально любую ра-боту, секреты мастерства передавались ими из поколения в поколение. Распространённым было и ученичество: в течение нескольких лет мастер был обязан обучить ученика, и их взаимоотношения регулировались особыми документами — «жилы-ми записями».

Поражает разнообразие ремесленных специаль-ностей. В провинциальных городах их были десятки, а в столице государства, Москве, — около 250. Так, выпечкой хлебобулочных изделий зани-мались булочники, калачники, пирожники, пря-ничники, сдобники, сухарники, хлебники и т. д.

Большое распространение в XVII в. получили в России различные промыслы. На первом месте здесь стояли извоз и речное судоходство. Извозом в осенне-зимний период занималось едва ли не большинство мужского крестьянского населения. Десятки тысяч подвод и саней перевозили все-возможные товары из конца в конец огромной страны. Речное судоходство России обслуживали десятки тысяч посадских людей и крестьян. Особенно интенсивное движение речных судов происходило в период весенне-летней навигации по Волге и Сухоно-Двинскому водному пути, связывавшему центр страны с Архангельском — единственным портом, через который шла торгов-ля с Западной Европой. Множество людей было занято также в таких повсеместно распрост-

Ткацкий станок, деревянная посуда и изделия русских бондарей XVI—XVII вв.

ранённых промыслах, как рыболовст-во, заготовка леса, смолокурение, соле-варение, выделка кож и мехов...

Российская промышленность в XVII веке. В России XVII в. образовались различные предприятия по выделке кожи, переработке сала, приготовлению солода и т.д. Причем в их возникновении активно участвовало западноевропейское купечество.

В 30-х гг. был основан комплекс железоделательных и оружейных предприятий в районе Тулы, Каширы и Алексина. Его владельцами были нидерландцы А. Виниус и Ф. Акема и житель немецкого города Гамбурга П. Марселис.

На этих мануфактурах использовался не только ручной труд, но и применялись передовые по тому времени достижения западноевропейской техники и технологии. Здесь действовал полный цикл производства от переработки руды и выплавки металла до выпуска готовых изделий из железа, включая оружие. Причем в середине XVII в. на них могло производиться железа и изделий из него более 1 тыс. тонн ежегодно. Во второй половине XVII в. подобный комплекс железоделательных предприятий возник в Карелии около города Олонца.

Здесь производство возглавил гамбуржец А. Бутенант. Железоделательными предприятиями владели и русские бояре Б.И. Морозов и И.Д. Милославский. На Урале возник первый в России Пыскорский медеплавильный завод. Наряду с добывающей рудной горной и металлургической промышленностью начали развиваться и отрасли промышленного производства изделий массового спроса и обихода. Появились бумагоделательные и стеклодувные мануфактуры. Делались попытки основать крупное суконное производство.

Помимо частных мануфактур в России действовали и казенные государственные. Такими, например, были московские Оружейная палата, Пушечный и Печатный дворы, основанные еще в XV XVI вв а также полотняное производство, главными центрами которого в то время считались столичные Кадашевская и Хамовная слободы. На крупных предприятиях довольно широко использовалась наемная рабочая сила, что придавало производству признаки капиталистического характера. Однако в России имелось немало предприятий, где трудились и крепостные.

Несмотря на внушительные успехи России в развитии крупного производства по сравнению с XV XVI вв в XVII столетии господствовало производство мелкое. Большинство товаров изготавливалось в мастерских городских и сельских ремесленников. По своему социальному положению они делились на тяглых посадских людей, т.е. горожан, плативших государственные налоги, и вотчинных ремесленников, занимавшихся ремеслом и облагаемых своими хозяевами - дворянами, боярами или монастырями денежным или натуральным оброком. В XVII в. ремесло было весьма сильно вовлечено в рыночные отношения.

Именно продукция ремесленников предназначалась для реализации на рынке. Вместе с тем сохранялась и работа на заказ, но она была характерна для уникальных ремесленных специальностей, граничащих с искусством, как, например, ювелирное или златокузнечное дело. Заказными работами занимались и опытные ремесленники достаточно распространенных специальностей плотники, портные, сапожники Русские ремесленники-умельцы могли выполнить буквально любую работу, секреты мастерства передавались ими из поколения в поколение.

Конец работы -

Эта тема принадлежит разделу:

Решение основных вопросов Экономического развития на фирме

В процессе производства и продажи конечного продукта, между производителями, а также между продавцом и покупателем товара возникает конкурентная.. На совершенном конкурентном рынке он является идеальной моделью, поскольку в.. Для модели рынка совершенной конкуренции характерно наличие на рынке множества независимых продавцов и покупателей..

Если Вам нужно дополнительный материал на эту тему, или Вы не нашли то, что искали, рекомендуем воспользоваться поиском по нашей базе работ:

Что будем делать с полученным материалом:

Если этот материал оказался полезным ля Вас, Вы можете сохранить его на свою страничку в социальных сетях:

В отличие от сельского хозяйства, промышленное производство продвинулось вперед более заметно. Самое широкое распространение получила домашняя промышленность; по всей стране крестьяне производили холсты и сермяжное сукно, веревки и канаты, обувь валяную и кожаную, разнообразную
одежду и посуду, вышивки и полотенца, лапти и мочало, деготь и смолу, сани и рогожи, топленое сало и щетину, многое другое. Через скупщиков эти изделия, особенно холсты, попадали на рынок. Постепенно крестьянская промышленность перерастает домашние рамки, превращается в мелкое товарное производство. По этому пути идут мастера по изготовлению ярославских холстов, важских сукон, решминских рогож, белозерских ложек, вяземских саней и т.д.
Среди ремесленников наиболее многочисленную группу составляли тяглые — ремесленники городских посадов и черносошных волостей. Они выполняли частные заказы или работали на рынок. Дворцовые ремесленники обслуживали нужды царского двора; казенные и записные работали по заказам казны (строительные работы, заготовка материалов и др.); частновладельческие — из крестьян, бобылей и холопов — изготовляли все необходимое для помещиков и вотчинников. Ремесло в довольно больших размерах перерастало, прежде всего у тяглецов, в товарное производство. Но в разных отраслях это протекало по-разному.
Издавна существовавшая в стране металлообработка была основана на добыче болотных руд. Центры металлургии сложились в уездах к югу от Москвы: Серпуховском, Каширском, Тульском, Дедиловском, Алексинском. Другой центр
— уезды к северо-западу от Москвы: Устюжна Железнопольская, Тихвин, Заонежье.
Квалифицированных кузнецов власти не раз вызывали в Москву; они же выполняли на месте заказы из столицы. Когда в 1689 г. построили новый Каменный мост на Москве-реке, из Нижнего вызвали кузнеца Дмитрия Молодого «для дела к мосту резцов железных».
Крупным центром металлообработки выступала Москва — еще в начале 40-х годов здесь насчитывалось более полутора сотен кузниц.
В столице работали лучшие в России мастера по золоту и серебру. Центрами серебряного производства были также Устюг Великий, Нижний Новгород, Великий Новгород, Тихвин и др. Обработкой меди и других цветных металлов занимались в Москве, Поморье (изготовление котлов, колоколов, посуды с расписной эмалью, чеканкой и др.).
Металлообработка в значительной степени превращается в товарное производство, причем не только на городских посадах, но и в деревне, черносошной и частновладельческой.
Кузнечное дело обнаруживает тенденции к укрупнению производства, применению наемного труда. Особенно это характерно для Тулы, Устюжны, Тихвина, Устюга Великого. Из тульских кузнецов вышли крупнейшие металлозаводчики XVIII в. Демидовы и Баташовы, Мосоловы и Лугинины. Разбогатевшие кузнецы, имевшие по нескольку кузниц, эксплуатировали наймитов — молотобойцев и др., занимались торговлей железными и иными товарами.
Аналогичные явления, хотя и в меньшей степени, отмечаются в деревообработке. По всей стране плотники работали в основном на заказ — строили дома, речные и морские суда Особым мастерством отличались плотники из Поморья. Изделия из дерева, мочало, рогожи, смола, даже дома и мелкие суда продавались на рынке.
Во многих уездах северо-запада Европейской России (Псков, Новгород Великий и др.) специальностью местного населения стали посев и переработка льна и конопли. Помимо холстов, делали канаты и прочие судовые снасти, крашенину.

Развитие ремесленных мастерских в 17 веке

Крупнейшим центром кожевенной промышленности был Ярославль, куда из многих уездов страны поступало сырье для выделки кожаных изделий. Здесь работало большое число мелких «заводов» — ремесленных мастерских. Хорошие дубленые кожи выделывали в Вологде, кожи и сафьяны — в Казани. Обработкой кожи занимались мастера из Калуги и Нижнего Новгорода. Ярославские мастера-кожевники использовали наемный труд; некоторые «заводы» перерастали в
предприятия мануфактурного типа со значительным разделением труда (дуботолки, гладильщики, подошевники, строгальникн и другие узкие специалисты).
Скорняки, обрабатывавшие дорогие меха (соболя, бобра, куницы, белки, песца и др.), выполняли, как правило, заказы. Те же, кто работал с дешевым сырьем (овчинники и др.), выходили на рынок. Наибольшее количество скорняков трудилось в Москве (центром промысла была Панкратьевская слобода). В скорняжном деле тоже начали применять наемный труд, выделялись предприниматели.
В немалом числе поступали на рынок изделия из шерсти: сермяжные сукна и валяная обувь, колпаки и плащи (епанчи). Производились они и в городе, и в деревне, распространялись по всей стране. Крупным центром валяных изделий выступал Углич. Сальными свечами славилась Вологда, мылом — Кострома и Ярославль.
Дворцовые ремесленники проживали почти только в одной Москве. Оружейное, золотое, серебряное, полотняное производства переросли из ремесла в мануфактуру. Мастер как самостоятельный производитель-ремесленник имел учеников. По «житейской записи», последние рядились на учебу и работу у мастера лет на пять-восемь. Ученик жил у хозяина, ел и пил у него, получал одежду, выполнял всякую работу. По окончании обучения ученик какой-то срок отрабатывал у мастера, иногда «из найма». Ученики, которые приобрели необходимый и значительный опыт или прошли испытание у специалистов, сами становились мастерами.
Пополнение корпуса ремесленников производилось и за счет вызова посадских людей из других городов в Москву на постоянную или временную работу. Для нужд казны, дворца из других городов высылали в столицу оружейников и иконописцев, серебряников, каменщиков и плотников.
Приказ Каменных дел ведал казенными каменщиками, кирпичниками, подвязчиками (они ставили «подвязи» — леса при возведении зданий). Жили они в особых слободах Москвы и городов Замосковья. Среди них имелись «каменных дел подмастерья» — производители, руководители работ, архитекторы; рядовые каменщики и ярыжные (чернорабочие) Из подмастерьев, по существу архитекторов XVII столетия, получили известность Антип Константинов — строитель Золотой, Казенной и Проходной палат Патриаршего двора в столичном Кремле; О.М. Старцев, возводивший митрополичьи палаты (в том числе «Крутицкий теремок») на Крутицком подворье.
О прочности и красоте московских каменных зданий свидетельствуют современники. Один из них, архидиакон Павел Алеппскии, сопровождавший антиохийского патриарха Макария (побывал в русской столице в 1655—1656 гг.), не скрывает своего восхищения: «Мы дивились на их красоту, украшения, прочность, архитектуру, изящество».